ごはんがマスト!パンチのあるスープに浸した海苔を巻くと最高に旨いっ

博多無邪気 (1)

博多無邪気@博多区博多駅前
ラーメン+海苔増し

 

一度食べたら、ハマってしまい、定期的に食べたくなってしまう「ふくめん2号」です!

この日も、禁断症状が出始めたので、再訪して堪能して参りました(笑)

私は「ラーメン+海苔増し」、1号は「チャーシューメン+海苔ダブル増し」にしました(^^♪

お店への行き方、雰囲気、実食メニューのレビューなどはこちらから

 

ごはんがマスト!パンチのあるスープに浸した海苔を巻くと最高に旨いっ

博多無邪気 (1)

いつもと変わらないビジュアル&食欲をそそる香りに空腹中枢がやられます(*´▽`*)

これまでの経験を活かし、「麺→普通、濃さ→濃いめ、油の量→普通」でお願いしました。

博多無邪気 (3)

今日のスープはかなり濃度もあり、私たち好みの仕上がり♡

数年前までは、昼間っから「にんにくを食べる女子なんて…」とやや引き気味の私でしたが、今では完全に真逆を爆走中です(笑)

「これには、にんにくを入れなきゃ始まらない」と、お構いなしに”にんにく”を投入~~♪♪♪フフフ~ン♪

博多無邪気 (2)

生のにんにくだけ食べてもそんなに美味しいとは思いませんが、スープに入れると何故こんなにも美味しいのでしょう???

とにかく理屈抜きにニンニクを入れると美味しさが200%増しですよ~。

博多無邪気 (4)

流石にお昼からは、遠慮してしまうかと思いますので、仕事帰りにガッツリ食べるなどの食べ方がおススメです!

 

チャーシューメン+海苔ダブル増し

博多無邪気 (5)こちらは1号が食べた「チャーシューメン+海苔ダブル増し

麺は「固め」でお願いしてました。

博多無邪気 (7)

一口麺を食べさせてもらったのですが、これはこれでイイかも(^_-)-☆

スープとの一体感や麺のモッチリ感などを存分に味わいたい方は「普通」がおススメですが、固めはプリプリとやや弾力が残り、スルスルと一気に食べやすいのも特長かと…

博多無邪気 (6)

因みに私も海苔ダブルにすれば良かった~(*´Д`)
次回は絶対。

※ラーメン・チャーシューメンの詳しい記事はこちらから


 

私自身は本場で「家系ラーメン」を食べたことはないですが、ココのラーメンは本場の味に近いのではないかと思います。

次回は、気になりながら、まだ食べていない「激辛豚骨ラーメン」を食べてみようかな~♪

 

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こちらのお店で食べられるその他メニュー

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2.ラーメン(並) 海苔増し(2015/6/29)博多無邪気 (1)[1]福岡で家系を食べたいなら、まずはココを訪れるべし♪

 

1.チャーシューメン 海苔増し(2015/5/20)博多無邪気 (1)激ウマスープ&麺と共にごはんを食らう!家系最高峰の一杯

お店への行き方、雰囲気、実食メニューのレビューなどはこちらから

 

店舗情報はこちらから

博多無邪気

昼総合点★★★★ 4.0

コメント&トラックバック

  • Comments ( 2 )
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  1. By 家系ドクターストップ

    本場の家系は入船食堂ですね。ほうれん草はマストです。

    • By めんむすび

      入船食堂も大好きです!!
      どっちもそれぞれ良さがあって、美味しいですよね~♪

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