【博多ラーメン 膳 大名CEPAビル店@中央区大名】 この品質で320円という驚き!

中央区大名にある、「博多ラーメン 膳 大名CEPAビル店」 をご紹介します。

博多ラーメン はかたや」 「釜揚げうどん 小麦冶」 「生粉蕎麦 玄」 などを営む、昭和食品工業グループのお店。

天神メディアモール店」 は行列のできるお店としても有名です。

つい先日、とうとう 280円 → 320円 に値上げしてしまいましたが・・・
とはいえ 320円 という価格は驚きの一言。

このクオリティ&お値段のバランスはスゴイとしか言いようがありません^^

 

1 おいしいラーメン(2018年6月)

320円でも驚異的! リーズナブル価格帯No.1の安定感に納得

基本、膳に行く時は 「天神メディアモール店」 に。
現在の本店にあたる 「小笹店」 にも一度。

2店舗は訪問したものの、西通りそばのコチラはこれまで未訪。

なんとなく 「一度は・・・」 と思っていたので、行ってみました (^^ゞ

1年半前の、めんむすび調べ 「福岡市近郊エリアにおける、ラーメン1杯のお値段は?」 では・・・

福岡市近郊の平均で ”593円”
中央区の平均では ”631円” とのデータが。

こちらでは ”おいしいラーメン” を約半額で楽しめます♪

 

アクセス

西通りのドラッグイレブンを赤坂方面へ。
左手に 「一風堂 天神西通りスタンド」 を見つつ、もう少し進むと並びにお店があります。

近隣には「一蘭 天神西通り店」 「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店」 といったラーメン店があります。

 

店舗外観

店頭の緑がちょっとオシャレなイメージを醸し出すビルの1F。

庶民的な ”膳” ブランドとのマッチングがオモシロイですね^^

ちなみにこちらはその昔 「博多元助 天神西通り店」 や 「かれー麺 実之和」 といったお店があった場所です。

 

おしながき

まずは入って左手の券売機へ。

ラーメンは基本、とんこつ1本!
各種トッピングバリエーションがありますが・・・えっ!?

一般的にはリーズナブル、しかし膳では高価格帯となる 480円の ”新ニンニクコク味ラーメン” が人気No.1ですって(汗)

「むむ~ココは人気の未食メニューにするか?」と悩みつつも・・・ポチっと。

結局いつもの ”おいしいラーメン” を選んでしまいました^^;

 

店舗内観

シックな雰囲気の内観。

中央には島型のカウンターが、窓側にもカウンターがあります。

結構コンパクトな店内です。

 

卓上調味料

卓上には辛子高菜こそありませんが、コショウ・ゴマ・紅ショウガ・ニンニクまで。

しっかり定番アイテムが並びます。

 

320円でも驚異的! リーズナブル価格帯No.1の安定感に納得

あっという間に着丼、こちらがデフォの おいしいラーメン です。

シンプルな出で立ちながら、チャーシューがキッチリとオン!

このプライスでこのクオリティは本当にスゴイねぇ~

改めて関心しつつスープをズズっと・・・うん、ウマいっ (^o^)

この香りをかぐと 「あぁ、膳のラーメンだなぁ~」 と毎回思います。

妙なトンコツ臭さはナシ。
それでいて、しっかりとした密度コクを感じる味わい。

誰にでも薦められるオーソドックスな味わいとしつつ、「安かろう=薄っぺらかろう」 という印象は全くありません。

いやはや流石です♪

 

硬さ指定もお好みで。 しっかりウマい&安っぽさなど感じさせない自家製麺

合わせるのは中細のストレート麺
今回はバリカタでいただきました。

この麺もしっかりとしたクオリティ♪(´ε` )

妙な安っぽさや、「ん?インスタント?」 みたいなチープさなど感じさせません。

スゴイぜ ”膳” !

 

もはや敬意さえ感じる満足感! デフォでもコク旨チャーシューをしっかりと

チャーシューは肩ロースかな?
確か3枚くらい入っていたと思います。

薄手といっても、どこかのようなペラっペらの残念仕様とは訳が違う肉質

しっかりとしたコクを楽しめる仕上がりに思わず頷くウマさ (^-^)

1枚だって、きっと多くの人は文句を言わないだろうに・・・
この品質でこれだけ乗せるスタイルには、敬意の念さえ抱きます。


 

うんうん♪
流石は安定の ”膳”

どちらがウマいか?と言われれば、「天神メディアモール店」 が上回るように感じますが、決定的な差は感じさせず。

となると、スムーズに入りやすい印象のこちら ”大名CEPAビル店” も大いに選択肢に入りますね^^

失礼ながら・・・安易に600円後半をとるお店も少なくないと感じる現代で、その半額以下の320円でこの品質を担保できるのは・・・ただただ驚異的の一言。

ポイントは品質ありきでの価格設定。
「安いからいい」 ではなく、「ウマくて安い」 からこそ魅力があるのだと思います。

しかしここのラーメンを食べると・・・なぜ ”はかたや” と競合する ”膳” をオープンしたのか?
毎回不思議に思います。

個人的に旨さは圧倒的に膳!
お値段は、はかたや=290円、膳=320円。

膳の値上げにより、「しかも、はかたやより安い」 という優位性は無くなりましたが^^;

トータルコスパは、今も圧倒的にこちらだと思います♪

一度食べ比べてみてはいかがでしょうか?

 

 
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掲載の内容は訪問時のものです。
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膳 大名CEPAビル店