上質なとんこつスープ♪背脂＆黒マー油のコッテリ仕立て

中るラーメン 筑紫野店＠筑紫野市武蔵
かさね濃く味ラーメン

 
その昔、久留米の本店で初めて食べた「麺屋 中る」
久留米ラーメンの人気店のひとつとして挙がることも少なくありません。

1年半ほど前、筑紫野に支店の「中るラーメン 筑紫野店」も登場。
とある日曜日に近くを通りかかったので、久しぶりに行ってみました。

前回の訪問から1年以上経ちますが、相変わらずの人気みたいです^^
改めてワクワク♪

アクセス

二日市駅から800ｍほど。
春日から続く31号線、「二日市温泉入口」交差点傍にお店があります。

店舗外観

同じ敷地のなかにセブンイレブンやガストが。
お店の前には7～8台分の駐車スペースがあります。

店舗内観

木目を基調とした店内。
オープン当初に比べやや古くなった気もしますが、広くゆったりとした内観です。

テーブル席、カウンター席、お座敷まであります。

中るは接客の良さも印象的でしたが、今回も同じく気持ちの良い接客でした^^

卓上調味料

卓上にはコショウだけで2種、ゴマや紅ショウガなど様々な調味料が並びます。

おしながき

ラーメンはイマドキ系のお店らしく、とんこつ、醤油、かさね濃くラーメンの３種をラインナップ。

ごはんものは「炒飯」に加え、「豚しゃぶ丼」「豚カルビ丼」といった珍しいメニューも。

「豚しゃぶ丼」はアッサリ豚肉におダシをかけたアッサリメニュー。
本店に初めて行った時に頂きましたが、なかなか個性的な一品でした。

お得なセットメニューもあります。

これまでにひと通り食べてきたのですが、今回は「かさね濃くラーメン」を頂きます。
家族が一緒なので「醤油ラーメン」そして、炒飯と餃子もひとつずつ。

こちらの炒飯セットは半チャーハンではなくフルサイズなので、シェアするとちょうど良いです^^

ちなみに限定麺もあるみたいです。
現在は「鮫島32」（笑）なるメニューを提供中でした。

上質なとんこつスープ♪背脂＆黒マー油のコッテリ仕立て

スムーズに着丼。
では早速頂きます・・・うん、相変わらずしっかりした旨さ！

マイルドなとんこつスープに、背脂と黒マー油でコクを加えた一杯はググッと力強い味わい。

結構濃厚なチューニングですが、イヤミのない仕上がりなので意外に食べやすいですね♪

黒マー油の効かせ方が適度なので、支配的になっていないのが良い感じ。
本店は久留米ですが、それほど久留米系に寄っておらず誰もが楽しめるタイプです^^

細めのストレート麺。サイズ的には博多に近いかも

麺は細めのストレート。
カタでお願いしましたが、若干ヤワめの仕上がりに感じました。

スープの持ち上げも結構あり。

プレーンなとんこつにベストマッチだと思うのですが、”かさね濃く”は結構押し出しが強めなので、もう少し太めの麺でも面白そうですね^^

上質＆大ぶりのチャーシューに、デフォで玉子が付くおトク感♪

具材は立派なチャーシューが2枚と、半熟玉子が1/2個乗ります。

チャーシューは大ぶりで肉質もなかなか♪
玉子が固ゆでになっているのがチト残念ですが、デフォで玉子が乗るのは嬉しいですね^^

プレーンとんこつは”580円”
このクオリティで具材も充実しているので、コスパも高いと思います。

”かさね濃く”は+100円。
680円になると、どうしてもコスパ的には一般的になるかな（^^ゞ

炒飯

中華料理店ではおなじみ、でもラーメン店ではレアな”レタス入りの炒飯”
なかなかのウマさです^^

餃子

餃子は小ぶりで皮が厚め。
モチモチ感が強く、結構珍しいタイプかも？

この周辺には、春日に本店がある「天砲ラーメン」の筑紫野支店や、比較的新しい「えびえびそば」などがあります。

食べやすいトンコツ、キレの良い醤油、黒マー油入りコッテリのラーメンが好み。
家族連れでゆっくりなら、こちらの中るがおススメ。

ガチ系のパンチが効いたトンコツが好みなら天砲かな？

ちなみに僕のおススメはハシゴです（^^ゞ

掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方からの来店等の際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

中るラーメン 筑紫野店

昼総合点★★★☆☆ 3.5