うどんや ごりあん＠中央区薬院
焼きチーズカレーうどん＋鳥天（3ヶ）
こちらの「ごりあん」は、「うどん日和＠六本松」や「讃岐うどん 志成＠大手門」と共に、博多におけるオシャレ系うどん店の先駆けと言える店舗のひとつ。
以前、警固にお店を構えていましたが、一年ほど前にこちらの薬院へ移転しました。
移転後は初の訪問なので結構久しぶり（汗）
店舗外観
城南線を渡辺通りから、桜坂方面へ。
薬院駅の先にあるパナソニックのビルを過ぎると、すぐ左手にお店があります。
パナソニックと三菱自動車の間くらい、薬院駅から150ｍほどの距離です。
三菱自動車のちょうど裏手あたりに、大きなコインパーキングがあります。
お店は白を基調としたモダンな雰囲気。
1組ですが、テラス席もあります。
店舗内観
店内は以前と同じく、カフェのようにモダンな雰囲気。
テーブル席とカウンターがあります。
女子に喜ばれそうな一方で、昔ながらのうどん屋さんが好みの男性にはチョイ敷居が高いかも^^;
店内の奥には自家製麺の証とも言える、製麺室が見えます。
卓上調味料
卓上の調味料はシンプルですが、天かす・おろし生姜・ゆず胡椒などは、お願いしたら出してくれるそうです。
メニュー
ごりあんはメニューがとっても豊富。
大きく分けて、温かいうどん・冷たいうどん・釜たまうどんがありますが、トッピング等により30種ほどのメニューから選べます。
ランチはご飯ものがおトクになるセットメニューが、これまた豊富に揃います。
夜は多彩なツマミがセットになったお得なメニューや、飲み放題などがあり居酒屋的な楽しみ方にも良さそうです。
「葱豚（ねぎぶた）つけ麺」なるメニューがメッチャ気になりつつも、予定通り焼きカレーうどん＋鳥天トッピングでお願いしました。
カレーうどんには必須のごはんもセットで(^^ゞ
お出汁の旨さをキッチリ楽しめる♪バランス感の良いおつゆに満足
カレーつゆの上にスライスチーズを乗せ、炙ることで香ばしさをググッとUP♪
見た目から既に食欲をそそります。
おつゆは意外にもサラリとしたタイプ。
ドロンドロンで、カレーの味が支配するタイプではなく、お出汁の味がしっかり感じられます^^
それでいてカレー的な物足りなさもナシ！
素晴らしいチューニングです。
優しさ重視。柔らかめの麺はおつゆとの一体感が楽しめる
ぽってり＆ムニュムニュ。
歯ごたえ重視ではなく、優しい＆柔らかめの自家製太麺。
思いのほか柔らかめ麺で、おつゆとの馴染みは上々。
バシバシ讃岐派の僕にはチョイ物足りない気もしたけど、これはこれでアリかも。
警固時代の麺とは違うのかな～？
芳ばしく蕩けたチーズ＆カリッと揚がった鳥天が旨い！
カレーつゆに、麺に、鳥天に。チーズが絡んでメッチャウマ♪
鳥天はプラスして大正解！
カリッと香ばしく揚がった衣が、ジワジワとおつゆに馴染んでこれまた旨い^^
ご飯にとっても良く合います。
ご飯を半分残しておき、〆はやっぱりスープ茶漬けで(^^ゞ
スープ茶漬け
ドロドロ＆濃ゆ～いカレーでは無く、適度にサラリと出汁の旨さがステキなスープはご飯にピッタリ。
麺にはもちろん合うけれど、ご飯もやっぱりテッパンです。
おつゆも具材も納得の旨さ。
麺だけが僕のタイプとはちょっと違いました^^;
ラーメンは「カタメン！」とか好みで硬さを選べるけど、うどんは選べないのがツラいところ（汗）
※思い出す限り、うどん屋さんで硬さを聞くのは、牧のうどんだけ？
葱豚（ねぎぶた）つけ麺や、丼ものも気になるので、また来たいと思います。
店舗情報はこちらから
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方からの来店等の際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
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