らーめん二男坊 博多王 照葉スパリゾート店＠東区香椎照葉
濃厚豚骨つけ麺 ＆ 焦がしにんにく黒らーめん ＆ 食べる豚骨 油そば
今年８月、アイランドシティにオープンした、九州最大級 24時間営業のスパリゾート「照葉スパリゾート」に、二男坊が登場。
メインのスパも非常に気になるなか、まずはバタバタとラーメンだけを食べてきました ^^;
空港店でも提供を開始したと聞いていた、未食の”つけ麺”が今回のお目当てです。
アクセス
東区にある、アイランドシティ中央公園の近くにあります。
３号線 香椎参道口の交差点（ロイヤルホストやヤマダ電機がある所）から、香椎浜方面へ入り、道なりに１.５キロほど進むと施設があります。
店舗外観
向かって右手あたりの１階にお店が。
もちろんラーメンだけを食べに来ることも可能です。
店舗内観
明るい木目調が印象的な真新しい店内。
数組のテーブル席がメインですが、厨房前にカウンター席もあります。
平日の午後で入店時はお客さんが少なかったものの、あれよあれよという間にウェイティングまで^^;
満席になってしまったため、店内の写真はほぼ撮れませんでした（汗）
卓上調味料
卓上にはゴマやコショウ、紅ショウガなど定番のアイテムが並びます。
おしながき
ラーメンはデフォの「とんこつ」、香ばしい「焦がしにんにく」、創作麺であり代名詞のひとつでもある「大陸らーめん亜細亜（ココナッツ風味のオリエンタルテイスト）」の３種を展開。
そして「食べる豚骨 油そば」や、新メニューである「濃厚豚骨つけ麺」もあります。
その他にはチャーハンなどのごはんモノ、ひと口ぎょーざ、各種セットメニューもあります。
お風呂上りのビールのお供などもアリ。
クリーミー＆くさみ無し！とんこつの旨味をガツンと楽しめる濃厚つけ麺
スムーズに着丼。
ポッタリとしたつけダレのビジュアルが、コッテリ感を連想させ食欲がググッとＵＰ！
ではまずは麺を・・・うんうん、しっかりモッチリ^^
つけ麺としては細め。中太クラスのストレート麺を使用しています。
モチモチとした弾力感、プッツンとした歯切れの良さが特長です。
ではつけダレに潜らせて・・・旨いっ♪
ポッタリと適度なトロミを持つつけダレは、とんこつの旨味がぎゅ～っと凝縮したコッテリとした味わい (^o^)
それでいてクリーミーでくさみは全くナシ！
二男坊 ”らしさ” は、つけ麺でも変わらず発揮されています。
濃厚つけ麺と言えば、やはり全国的に”魚介とんこつ”が一般的。
とんこつの旨味をストレートにガツンと楽しめるチューニングは、福岡に於いてもレアな存在です。
つけダレのなかにはカットされたチャーシューがイン。
すり胡麻やコショウをプラスして味わうのもおススメです。
自慢のスープにバッチリ馴染む♪焦がしにんにくの香ばしさがそそる一杯
こちらは自慢の豚骨スープに、焦がしにんにくを合わせた一杯。
毎回、普通のとんこつばかり食べていたので、何気に初の実食でした(^^ゞ
クリーミーとんこつと、一体感バツグンの焦がしにんにく。
くさみやエグ味は感じさせず、ナッツのような香ばしい風味を存分に味わえます。
良い塩梅で馴染んでおり、パンチの効いた味わいがクセになりそう♪
合わせる麺は細めのストレート。
パツっとした食感が印象的で、引きの良さをしっかりと楽しませてくれます。
品の良いロースのチャーシューも旨いっ^^
名物 ”食べトン” が乗った、スープＯＦＦメニュー
こちらは二男坊の名物のひとつ、”食べトン”がのったスープＯＦＦメニューです。
チャーシューの上に乗っているものが”食べトン”
混ぜ合わせて頂くと、とんこつの旨味がタップリと楽しめます。
タレや香味油を主体とする一般的な「油そば・まぜそば」と異なり、スープの旨味をプラスした新たな味わいです。
シャキシャキとしたモヤシの食感が、なんとも良い感じ。
今回はセットメニューをオーダーせず、ふくめん２号とシェアすることで一気に３種の味わいを楽しめました♪
シンプルな出で立ちですが、とんこつの旨味をガツンと味わえるつけ麺は福岡に於いてもレアなメニュー。
ちょうど宅麺で「無鉄砲つけ麺無極」を食べたばかりだったので (^^ゞ
本場福岡だからこそできる、とんこつ主体のつけ麺がもっと増えても良さそうですね～
次回はラーメンだけでなく、”スパ”も楽しみたいと思います（笑）
掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
店舗情報はこちらから
昼総合点★★★☆☆ 3.5
コメント