ラーメン仮面 55(PAHAPAHA)@中央区薬院
冷やしヌードル【限定】 & 焼きラーメン
私の好みにピッタリなお店がこちらの「ラーメン仮面 55」
エスニック料理が好きで、独特の香辛料などの味わいがめちゃめちゃ好きなんです。
そのエスニックがラーメンと融合。
そりゃあ美味しいに決まってます(*^_^*)
その中でも、めんむすびイチオシのメニューは「焼きラーメン(エスニック)」です!
新しいメニューの紹介しなきゃと思うのですが、ついついコレを頼んじゃうのです(>_<)
でも今日のお目当ては夏季限定の「冷やしヌードル」
まずは、ぐっと我慢して私が「冷やしヌードル」を、ふくめん1号が「キーマカレーラーメン」を頂くことに。
蒸し暑い季節にピッタリ♪カボスが決め手の冷やしヌードル
赤・黄・緑の彩りが、とってもきれいな盛り付け♪
崩すのが勿体ないですが、少しずつ崩しながら口の中へ。
お~、メニューに記載通り、酸味がそれほどきつくなく食べやすい味わい。
カボスの薫りと味わいが、甘味と適度な酸味をもたらし美味し~~~!(^^)!
これは、初めて食べる味わいですね。
カボスなどの酸味が程よく来た後に、円やかな甘みが口の中で広がって多層的♪
なんだろ?
とりあえず、めっちゃ旨いっっ!
スルスルと胃の中に収まってしまう中太麺
麺は中太クラスのややちぢれ麺。
水でしっかり締められており、ひんやりした感じが涼しげです。
もっちり&ぷっつんな食感で、麺だけでも美味しさ満点。
あまりにもスルスルといけちゃうので、あっという間に完食。
色とりどりな具材が見た目にも華やか
具材は、きゅうり、トマト、鶏チャーシュー、赤パプリカ、カイワレ、半熟玉子に玉子焼き。
色鮮やかで見た目にも楽しく、タレ・麺ともバッチシ♪
最後の方に、小皿で付いてくるマスタードを少し混ぜて食べてみると、これがまた旨い!
焼きラーメン(エスニック)
と、冷やしヌードルを食べ終わったのですが、2人ともお腹に余裕が…(笑)
やっぱり大好きなコレを頼んじゃいました)^o^(
相変わらず、絶品!
※詳しいレビューはこちらから
やっぱり何を食べてもハズレがない!!
これ、私、めっちゃ気に入りました!
暑いうちにまた来ようっと♪
でも、その前にまだまだ紹介しなきゃいけないメニューが…(>_<)
次回も乞うご期待
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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
ラーメン仮面 55の実食メニュー
エスニックラーメン(2015/1/28)
本格スリランカ料理の味わい♪薫り高きエスニックラーメン
焼きラーメン しょうゆ(2014/12/11)
モチモチ麺と具材が旨い焼ラーメンは、ほっとする味わい♪
焼きラーメン エスニック(2014/8/6)
エスニック?日田焼そば?パリパリ×スパイシー焼ラーメン
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