味噌★マニアックス弐 福岡大橋店＠南区大橋
濃厚赤味噌つけ麺 肉ダブル 辛シビVer.
※こちらのお店は残念ながら閉店しております。
いよいよ味噌★マニアックス弐 福岡大橋店がグランドオープン！
前回はレセプション中に訪問して濃厚赤味噌つけ麺を頂きましたがどうしてもアレの”辛シビバージョン”が食べたくて、リピートして参りました(^^ゞ
店舗外観
グランドオープン後ということもあり、各方面からのお祝いが多数！
券売機
前回は一部だけの提供でしたが、いよいよフルラインナップを公開。
メインメニューは「初代味噌」「辛シビ味噌」「台湾肉味噌まぜそば」「濃厚赤味噌つけ麺」の4本。
レセプションで頂いた
どちらも大変おいしゅうございました^^
辛さの指定
「辛シビ味噌」「辛シビVer.（つけ麺オプション）」を選ぶと、辛さ＆シビレをそれぞれ指定できます。
辛さ＝唐辛子系、シビレ＝山椒系の辛味かと。
まずは初回なので「2辛・2シビレ」でお願いしました。
デフォはもちろん旨いけど、つけ麺は辛シビVer.が絶対にお薦め！
結論、辛シビVer.にすると赤味噌つけ麺は更に旨い！
味噌仕立てのつけダレは、ニンニク＆ショウガが効いたパンチのある味わい♪
そこに辛さとシビレが加われば…さらなる旨さに悶絶＼(^o^)／
「今日はガツンといきたい！」って時に、最適な味わい＆ボリュームです。
ちなみにこちらは、肉ダブル＆麺メガ盛り。
そろそろ僕もアレなんで（笑）
次回からは大盛りでいいかな^^;
辛シビ度合いは2×2でほどほどといった所。
辛いモノ好きは、3×3～でお願いして丁度良いかも？
非常にパンチのある味わいですが、単に”濃い”というのではなくバランス感の良い味わいです！
これはガツン系好きにはたまらない、鉄板メニューかと思います(^^ゞ
※濃厚赤味噌つけ麺の詳しい記事はこちら
カツサンドミックス
テイクアウトでカツサンドミックスを購入。
夕方、小腹がすいた時に2号とシェアして食べました(^_^)v
美味しかったのですが、きっと出来立てはもっと旨いんだろうな～という感じでした。
ラーメン屋でカツサンドを売っているのは、僕が知る限りココくらいかと…
次回は唐揚げ＆温玉のっけバラ肉丼を食べたいと思います。
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