新作のかぼすそばは、爽やかな薫りと風味が魅力!

支那そば 月や 本店 (1)

支那そば 月や 本店@博多区店屋町
かぼすそば 【限定】

 

来月10月に博多デイトスの「めん街道」に出店が決まっている「支那そば 月や」

そこで提供を予定している新メニューかぼすそば」を、3日間限定トライアル的に提供するということで、早速行って参りました!

もちろん大好きな「月や御膳」とともに★

 

新作のかぼすそばは、爽やかな薫りと風味が魅力!

支那そば 月や 本店 (1)

スムーズに着丼です。

デフォルトの支那そばをベースに、スライスしたかぼすカイワレが乗った一杯。

いつもは大判で薄めのチャーシューが、今回はやや厚め&短冊状にカットされて入ります。

その他、変わった点はなさそう。

支那そば 月や 本店 (2)

ではでは、いただきます♪

お~、いつもは甘みのあるクリアな醤油スープが、一気に爽やかな装いに♡

カボスの薫り&風味ともに、清涼感が満載です。

支那そば 月や 本店 (6)

厚めに切られたチャーシューは、肉感を残した食感が何とも新鮮で、たっぷりの白ネギと一緒に口に運べば、これまたシアワセ感に満ち溢れます♪

支那そば 月や 本店 (4)

麺は、平打ちのちぢれ麺を使用。
この独特の麺が最高なんですよね~♪

滑らかな舌触りモチっとした優しい食感ヤ・ミ・ツ・キです。

量もそこそこあるので、一杯でも十分お腹いっぱいに。

 

月や御膳

支那そば 月や 本店 (3)

ココに来たらやっぱり外せないのがコレ!!

薄めの豚ロース衣をつけて揚げ、ウスターソースをくぐらせてご飯に乗っけた逸品です。

多めのブラックペッパーめちゃ合う!

そして、テーブルにある「ソースコ」をかければ、辛味が加わり更にキレが増します。

 

甘めのスープに、このソースカツ丼がめちゃめちゃ合うんです!

しかし、今回のかぼすそばとの組み合わせややチグハグでした((+_+))

月や御膳を食べたいときは、これ以外が良さそうですね。


 

カボスが加わるだけで、こんなにも趣が異なるとは驚きでした。

でも、チャーシューそばや海老ワンタンそばと同額の700円はちょっと高い気も…

デフォの支那そばがリーズナブルなだけに余計そう感じてしまいます(>_<)

支那そば 月や 本店 (5)

めん街道の出店は10/1より、8ヶ月間の限定です。

普段、本店まで食べに行けないという方は、是非この機会に行かれてください!!

 

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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

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実食メニュー

2.支那そば+月や御膳(2015/6/23)支那そば 月や 本店 (1)[1]

思わず人に教えたくなる!絶品支那そば&ソースカツ丼♪

 

1.チャーシューそば+月や御膳(2014/9/24)支那そば月や (1)じんわり旨い醤油スープの支那そばは、クセになる旨さ♪

 

店舗情報はこちらから
昼総合点★★★★☆ 4.0

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