サッポロラーメン時計台 飯塚本店＠飯塚市中
ごちそうカレーラーメン
残念ながら大橋の店舗は閉店してしまったものの、小倉南区の本店は変わらず人気の「味噌★マニアックス」
そのルーツとなるのが今回の「サッポロラーメン時計台 飯塚本店＠飯塚市」です。
福岡の文化だけに、やはり”人気店はとんこつが圧倒的”という筑豊エリアにおいて、以前より人気を博すお店。
味噌、塩、醤油という、北海道ラーメンの定番3種を楽しめます。
実はこれら3種に加え、僕らが地道に追い続けている ”カレーラーメン” も有り！
以前から気になっていたので、今回はカレー狙いで訪問してきました。
アクセス
200号線 幸袋のから少し路地に入ったあたりにお店があります。
なぜかカーナビの誘導に沿って行くと、毎回違うところに案内されるのがお約束（汗）
Googleマップの表記は正しいと思われるので、所在地ではなく名称で探した方が良いかと思われます^^;
店舗外観
お店の前と道を挟んで直ぐの所に、専用の駐車スペースがあります。
いつ来ても車が多いですね～
まさに ”時計台” という分かりやすいデザインの外観です^^
券売機
※クリックすると拡大します。
食券制なので、まずは入って右手の券売機へ。
味噌、塩、醤油、カレーという4種をラインナップ。
各種トッピング版に加え、特製ラーメン的なポジションの ”ごちそうラーメン” も提供されています。
今回はごちそうカレーラーメンと、ごちそう味噌ラーメンを頂いてシェアすることにしました。
ちなみにカレーはデフォ＋4～5段階から辛さを選ぶことができます。
ちと悩みつつ今回は、＋2辛でお願いしました。
店舗内観
店内手前はテーブル席、奥側の厨房前がカウンター席です。
大行列までには至らないものの、常時ほぼ満員という状況でした。
相変わらず人気ですね^^
お冷はセルフ。
子ども用の食器やふりかけ、漬物などが冷水機の前に置かれています。
店内には「お子様連れ大歓迎」のポスターが。
ヘアゴムや紙エプロンが用意されているようです。
これだけ明確に謳われていると、安心して行けますね。
人気店に子ども連れで入るのは億劫な面もあるので、嬉しい配慮です♪
卓上調味料
卓上にはコショウ、ガーリックパウダー、一味唐辛子などがあります。
サラリとキレのあるスープカレー的アプローチ。 選べる辛さでお好みの仕上がりに
いよいよ登場。
具材がテンコ盛りなのでスープがほぼ見えず、一瞬味噌との区別がつきませんでした（笑）
今日は鼻がイマイチ利いていないこともあり、香りはほどほどといった感じ。
それではスープを・・・おおっ、＋2辛でも中々の辛さです (^^ゞ
辛いものが苦手な方は、1辛までにしたほうが良いかも？
サラリとした仕上がりのスープは、お馴染みのカレー系ではなくスープカレー的なアプローチ。
野暮ったさが無く、ラーメンとしての仕上がりがスマートです。
公式HPによると「国内の一流レストラン、高級割烹店等でも使用される、最上級レベルのカレー粉を惜しみなく使用」とのこと。
味噌マニアックスのテーブルにあったものかな？
どちらかと言えば奥行より、キレの良さが際立つタイプ。
寒い時期はもちろん、夏にも良さそうなチューニングです。
後半はバターが溶けてくるので、コクと風味がアップ。
バターの上で蕩かすのがベストかも^^
オリジナルの ”ドレッド麺” を使用！ 滑らかな口当たりとモチモチのコシが魅力
麺はオリジナルの ”ドレッド麺” を使用。
太さは適度ですが、このクラスの太さでは珍しい非常に強いちぢれが施されています。
ツルリと滑らかな口当たり、モチモチとしたコシが特長の旨い麺です^^
デフォでもかなりボリュームがあります。
タップリ具材でボリューム大。食べ応えある一杯に腹ペコも大満足
具材は通常の3倍入るコーン、2倍に増量されたネギとモヤシ、味玉はまるごと1個。
カレーラーメンに海苔が乗るのは珍しいですね～
チャーシューはあまり厚くないものが2枚。
僕は ”ごちそう” より、いつも通りチャーシュートッピングにすべきだったかな (^^ゞ
麺量と相まってトータルのボリュームは相当なもの。
腹ペコさんには嬉しいですね。
ごちそう味噌ラーメン
こちらはごちそう味噌ラーメン。
マイルドながらコクのある王道の仕上がり。
どこぞのお土産ラーメンのような安っぽい味とは大違い！
完成度の高い一杯です。
僕はエクストリーム系がタイプなので、セカンドブランドの「味噌★マニアックス」がより好みですが、むしろ食べ続ける＆通い続けるタイプはコチラかも知れません。
安心して頂ける、ハイクオリティな一杯です。
カレーと味噌、どちらも安定感ある仕上がりでした。
変わらない人気ぶりにも納得です^^
次回来た際は、未食の醤油か塩を頂こうと思います。
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昼総合点★★★☆☆ 3.7
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