ごりょんさんがおススメ！博多の女子に食べてほしか６杯♪

今回は女子でも気軽に楽しめるラーメンを、私ふくめん2号がご紹介していきます★

博多で生まれ育った、ちゃきちゃきの博多っ子である私は今ではすっかりごりょんさんに。
【参考：ごりょんさん…山笠に出る男集の奥さんの事。博多の既婚の女性を総称して呼ぶ事も。】

そげな私、とんこつ王国に生まれと～のにラーメン自体にそげん興味がなかったっちゃけど、ラーメンの多様性や奥深さに出会って魅了されたと。

そんな素敵なラーメン屋さんや一杯ば紹介していきたか～との思いがあって、このめんむすびをふくめん1号とスタートしたと。

※管理者についてはこちらを参照

そげなことで、博多の女子に食べてほしか6杯を紹介していくけん！！

「ラーメンは男子の食べものっちゃろ」
そげなイメージはもはや昔のことばい…

つい最近では、女子のための「ラーメン女子博」が開催されたみたいやし、ラーメン好きな女子も増えてきよ～らしかよ！

そげな私も数年前まではそういうイメージを持っとって、「そんな頻繁にラーメンげな、食べられんやろ」と思っとったとよ((+_+))

ばってん、いろんなお店ば回っていくうちに、女子でも入りやすかお店、女子が好きそうなメニューに出会って、今ではすっかりラーメンファンの一員♪

ということで、おススメするお店＆メニューを以下の点を重視して選んだけん。

■雰囲気（入りやすさ、清潔感、おしゃれ　など）
■メニュー（女子ウケする、女子でも食べやすい、美味しさ　など）

因みに女子はモチロン、男子でも十分満足できるお店＆メニューばかりやけん、「女子会で行くも良し♡」「デートで行くも良し♡」「家族で行くも良し♡」です（*^_^*）

と、ここで紹介を始めていきたいところですが、やっぱりこんなコテコテの博多弁は使い慣れないので、元に戻しますッッ((+_+))笑

物足りなさは全く無し!鶏の旨味が凝縮された塩らぁめん♪

らぁめんシフク＠博多区榎田
塩らぁめん　玉子入り

こちらのお店は福岡空港の近くにあります。

「え？こんなとこにあるの？」という場所にありますが、行く価値は十二分♪

ウッディーな外観＆店内で、清潔感に溢れています。

スタッフ皆さんが温かく迎え入れてくれるので、女子一人でも気軽に入れます。

博多では珍しく、とんこつではなく鶏を使ったラーメンで澄んだスープの「塩らーめん」が一番人気！

水炊き文化がある博多なので、全く抵抗なく食べられると思います。

鶏ガラや丸鶏などを丁寧に下処理し、何時間もかけて旨味を抽出したクリアなスープ。

あっさりなのに深いコクがある、何ともじんわりきます。

塩ラーメンは物足りないというイメージも吹き飛ぶくらい、鶏の美味しいところだけがギュッと凝縮されており、あと一口、あと一口と全部飲みほしちゃいたくなるほどの絶品スープです。

味の決め手は、こだわった3種の塩と魚介や貝のタレ。

絶品鶏スープの中により豊かな味わいを加えられてます。

中太の平打ちちぢれ麺もツルツルした舌触りとモチモチとした食感が美味しいです(^_-)-☆

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とんこつ＆ジェノベーゼソースが織りなす、新たな味わい♪

ラーメン海鳴 中洲店＠博多区中洲
ラーメンジェノバ

魚介豚骨が人気＆絶品のお店。

今回、オススメするのは海鳴の真骨頂である「ラーメンジェノバ」

とんこつラーメンにイタリアン（パスタなど）で使用する「ジェノベーゼソース」を合わせたメニュー。

女子ならきっと誰もが好きなイタリアン。

意外にもとんこつスープにとっても合う！！

バジルやチーズなどの薫りがふわ～っと広がり、とんこつのコクや旨みと合わさって未知の味わいに。

白ネギの清涼感も加わって、ガッツリとんこつは苦手～という女子にはピッタリの一杯です。

お店は中洲にあるので、飲みやデートの〆にもおススメ♪

不定期で、女子が好きそうな変わり種の限定麺も出してることもあるので要チェック(๑≧౪≦)

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海老薫る＆魚介が沁みる絶品スープ×プリップリの自家製麺

麺劇場 玄瑛＠中央区薬院
海老薫醤油ラーメン

スレート張りで倉庫のよな外観。

大きな扉を開けたら、そこには大きな壁がど～～ん！

案内に沿って左回りで進むと、シアター式の客席があります。

そして座ると目の前には、厨房が…。

調理している姿をマジマジと見られる劇場型のラーメン屋さん。

店主の入江さんは、テレビ番組「アイアンシェフ（旧料理の鉄人）」に出演された経歴を持つ凄腕の方です。

今回おすすめするラーメンは豊かな海老の薫りが広がり、和出汁で仕上げた一杯。

羅臼昆布・カツオ・ウルメ・サバ・干し海老・干し貝柱・干しアワビの旨味を熟成した、特製の醤油ダレを使ってあり、旨味成分が複雑に絡み合って多層的な味わいを演出してくれます。

麺は長期熟成され、細麺なのにぷりぷりした食感を持つ激ウマな麺です。

お店の作りやメニューなどすべてがとても個性的で、話題性抜群のお店♪

一度お試しあれo(^▽^)o

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じんわり旨い醤油スープの支那そばは、クセになる旨さ♪

支那そば 月や 本店＠博多区店屋町
チャーシューそば

外観からではここがラーメンを提供するお店だとは殆どの人が思わないかと…。

エメラルドグリーンとオフホワイトを基調にした外観はお洒落なカフェやレストランといった感じ♪

因みに、私たちが行っている時の感覚で言うなら、”福岡イチ女子率が高いラーメン屋さん”かと(^-^)

店内も明るく＆清潔感もあり、ついつい長居してしまいそうな雰囲気です。

千葉の竹岡ラーメンばフィーチャーした支那そばは、なんと500円とめちゃリーズナブル。

こんなに美味しいのにワンコインは嬉しいですね。

透き通ったスープは鶏と魚介の旨味が効いており、醤油がほんわか香ってるので、食欲をそそられます。

甘めの醤油と生醤油で仕上げられ、クセになるほどのしみじみ旨いスープです。

きしめんがちぢれたみたいな麺。

ピロピロとした食感と、なめらかな舌触り、適度な弾力が素敵です( ´▽｀)

途中でブラックペッパーを加えると、味が引き締まって新たな味わいが楽しめます。

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本格スリランカ料理の味わい♪薫り高きエスニックラーメン

ラーメン仮面 55＠中央区薬院
エスニックラーメン

店名だけ聞いたら、「戦士もの？」「ってことはやっぱり男子が行くお店？」と思いそうですが、こちらも女子率高めのお店。

店内は木目を基調とした作りで、こちらもカフェのようです。

不思議香菜ツナパハ（大名）や東方遊酒菜ヌワラエリヤ（赤坂）というスリランカ料理の専門店が手掛けるエスニック系ラーメン店です。

イタリアンもそうですが、エスニック系って女子の皆さん、好きですよね…

私も大好きな一人です。

スリランカと言っても、味わいはタイ料理に近いです。

スリランカのカレーをラーメンと合わせた一杯。

オリエンタルなスパイスの香りにココナッツを効かせてあり、多少辛いですがココナッツの甘味で中和されるので、問題ないかと。

タイのグリーンカレーをもう少しマイルドにして、万人向けのチューニングにした感じかな♪

エスニックが苦手という人にも食べやすい味わいだと思います！

そして香ばしく焼き上げられたタンドリーチキンがこれまた旨いっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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焦がしバター＆ガーリックが香ばしい♪黒味噌らーめん

けごんらーめん＠中央区警固
黒らーめん　チャーシュートッピング【限定】

最後は味噌。

福岡で味噌ラーメンのお店は少ないし、美味しいお店となると更に限られます。

そげな中でも、ガッツリ行きたい時は「すみれ＠中央区大名」ですが、女子向きなのはこちらの「けごんらーめん」

バランス感に優れており、寒い冬でも暑い夏でもいつ食べても美味しく味わえるお店です。

味噌は味噌でも、シャープ系、マイルド系、あっさり系などその日の気分に合わせて選べ、好みでオーダーすることも可能です。

小さいらーめんも提供されており、食が細い女性の方でも残さず食べられる嬉しいメニュー。

今回紹介するのは、期間限定の「黒らーめん」

コクとキレのバランスが良いらーめんに、焦がしガーリックバターをプラスした絶品の一杯。

もやしやコーンなど野菜もたっぷりとれるので、ヘルシー♪

味噌は栄養学的にも医学的にも様々な効能があるらしく、健康を気にする女子にとっては味噌ラーメンはうってつけのメニューですね。

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ラーメンは老若男女、万国共通で親しまれる存在。

他にもまだまだ女子に食べてほしい・行って欲しいお店がありますが、今回はここまで！

とんこつ以外にも「こんな美味しいラーメンが」「素敵なお店がある」ということを、どんどん知ってほしいので、これからも開拓を続けていきます～o(^▽^)o