【ラーメン二郎 八王子野猿街道店2@八王子市】 みなぎる個性と圧倒的パワー♪

東京都八王子市にある、「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2」 をご紹介します。

インスパイアではなく、”直系”と呼ばれる 二郎 の中でも、トップクラスの人気を誇る存在。

・直系の中でも、屈指と言われるボリューム感
・しっかりと乳化した、パワフル&濃厚なスープ
幅広いバリエーションバラエティー豊かなトッピング
といった特徴が多く語られます。

 

1 小ラーメン(麺半分・ヤサイ少なめ)&たまねぎたまご(2020年7月)

二郎×最強の評判も納得! チカッパ楽しむために、初見は事前対策マストで

 

ここ1年ほど、東京入りした時は 直系の二郎 を意識的に訪問中

ひばりヶ丘、横浜関内、神田神保町、桜台駅前と周ってからの…野猿♪(´ε` )

都心から訪れるにも、結構時間が掛かるので…
ずっと気になっていながらこれまで未訪でした(汗)

「行く前から」 「行けると思うだけで」 こんなにワクワクするお店は中々無いかも♪

 

アクセス

最寄り駅は 京王堀之内駅
徒歩10分ほどの距離です。

僕は今回、JRの八王子駅方面からバスを乗り継いで到着。
遠かったぁ~^^;

ちなみに新宿駅からだと、50~60分ほどで到着します。

 

店舗外観

おおっ、この看板♪
店頭にはお客さんが結構並んでいたので、看板のみ2枚パチリ(笑)

ここからの流れは、下調べ通り。
左の列に並んで、食券を購入
右側の列にならんで、順番を待つ
③案内に沿って、店内待ち→お席へ
④食券を出す際に、麺量の変更(少なめ・半分)を伝える
⑤「ニンニクいれますか?」→ニンニク、ヤサイ、アブラなどの意向を伝える
という流れで進みました^^

 

おしながき

こちらは2020年7月時点のラインナップ。

小ラーメン:麺量=350g程度
プチ二郎:麺量=200g程度、ブタマシ不可
つけ麺:麺量=350g程度
ポッチ:麺量=120g程度、豚1枚あっさり仕様(女性限定
大盛:麺量=450g程度、初訪問でのオーダー禁止
ドクロ汁なし(平日夜・土日限定?)

トッピングも色々と^^
和風BB魚粉
炙崩豚(いるか)崩れた豚ネギアブラ×炙り
たまねぎたまご:そのまま(笑)
レジェンド:伝説のジロリアンにちなむ→玉子2個うずら玉子5個
kiri:みんな大好きkiriのクリームチーズ
NTT納豆玉ネギ玉子 などなど

 

卓上調味料

タレ、コショウ、一味唐辛子がスタンバイ。

 

二郎×最強の評判も納得! チカッパ楽しむために、初見は事前対策マストで 

いよいよやってきました、こちらは 小ラーメン(麺半分・ヤサイ少なめ)&たまねぎたまご

後半、イイ仕事をする たまねぎたまご
黒烏龍茶もスタンバイOK!

スープはキモチ良く乳化
タレが強めにギュッと前に出た、エッジが際立つチューンです♪

乳化の塩梅は日時により異なると思われますが、野猿二郎は基本、しっかり乳化タイプみたい。
ビシッと効いたタレの感じと相まって、バリウマでした╰(*´︶`*)╯♡

デロではなくゴワゴワでもなく、しっかり力強い弾力感を楽しめる麺。
今回は 小の半分なんで、170~180g程度かな?

麺半分はこの日のお腹にちょうど良いチョイス (^^ゞ
「苦悶せずにおいしく食べる♪」が、関内二郎以来のモットーになりました(笑)

デカデカ豚は、トロトロというよりシットリ柔らか (^o^)
それでいて肉感も楽しめる仕上がりで、箸がどんどんススム~♪

ヤサイは少なめにしたんで結構控えめ、クタクタでもシャキシャキでもなく、バランスの良い食感。

ここはデフォでも、かな~~りヤサイが多いと聞いたので、ちょっと用心しすぎたかな(笑)

刻み玉ねぎ入りの生玉子で、すき焼きマナーはいい感じ。

ガッツリ濃いめのチャーシュー&パンチの効いたスープが、かな~り食べやすくなりました^^

参考までに、少し前に行った直系二郎の作品をいくつかご紹介 (^^ゞ

 

ラーメン二郎 三田本店
ラーメン(麺少なめ・ニンニク少なめ)

 

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
ラーメン豚入り(ニンニク・アブラ・カラメ)

 

ラーメン二郎 横浜関内店
小ぶた 汁なし+ネギ+粉チーズ+アレ(カレーチン)

 

ラーメン二郎 神田神保町店
ラーメン(麺半分・ニンニク少なめ)

 

ラーメン二郎 桜台駅前店
小ラーメン(麺半分・ニンニク)

どれも屈指の人気店だけあって、それぞれに素晴らしい訳ですが…
野猿二郎は個性とパワーで、一歩抜きん出る感じ♪(´ε` )

クオリティの高さは言わずもがななので、後は好み&行動範囲でしょうね。

未食の品川、目黒あたりも追っていかなければ(笑)

それにしても 野猿二郎、シビれます(≧∇≦)

今回はおとなしめのオーダーで、スマートに味わいましたが、次回はアグレッシブにいってみるかな~
必ずや、再訪したいと思います。

 

https://www.instagram.com/p/CDtDmZ6Aepf/?igshid=1aqbt14jo9v5h

 

掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
メニュー・価格・サービス内容・営業時間・定休日などは、変更されている場合があります。
遠方から来店される際などは、必要に応じて事前に公式HPやお問合せにてご確認ください。
また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。

店舗情報はこちらから

ラーメン二郎 八王子野猿街道店 2

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