これもまた“だるま”の魅力！誰もが気軽に楽しめる普段着の一杯

博多だるまネクスト イオンモール福岡店＠糟屋郡粕屋町
チャーシューメン＆冷やしつけ麺【限定】

渡辺通に総本店を構える人気店、博多だるま。

イオンモール福岡では「博多だるまネクスト」として展開しています。

日頃、ルクル（←僕は未だにこう呼んでしまいます）に行くことが少ないので、だるまネクストがオープンした直後に行って以来のご無沙汰 ^^;

今回は気になる限定麺が提供されていると聞きつけ、久しぶりの訪問でございます。

昔、頻繁にデイトス店へ通っていた頃の店長が居ると聞き、ちょっとワクワクしつつお店へ (^^ゞ

アクセス

イオンモール福岡の１Ｆ、レストランシティ入口から入って、右手にお店があります。

店舗外観

店外に貼り出されたでっかいメニューが印象的（笑）

でもこれは通っている＆並んでいるお客さんにも、見やすく＆分かりやすくてイイかも（^^ゞ

ウェイティングボードを見る限り、この日も待ちが発生していたようですが、僕らが行った１６時ごろは流石に空いていました。

店舗内観

ゆったりとした店内。

テーブル席とカウンター席があります。

卓上調味料

卓上調味料はコショウや紅ショウガなど。

あ！今気づきましたが、本店にある白ショウガではなく、紅ショウガですね（^^ゞ

おしながき

ラーメンはとんこつ１本！
プレーンな”白”に加え、マー油入りの”黒”や、ラー油入りの”赤”もあります。

各種トッピングメニューもあり。

餃子はこれまたプレーンに加え、明太マヨ・ネギマヨ・チーズなどバラエティ版もあり。

だるま名物？の、おトクなセットメニューもアリ。

毎回思いますが、これは本当にコスパ高いです^^

今回はこちら、「冷やしつけ麺【限定】」がお目当て。

もう一品は、おトクな”麺’Sセット”を、チャーシューメンでお願いしました。

チャーシューメン（８５０円）＋博多餃子（４００円）＋ごはん（１５０円）
１４００円から、なんと４００円もおトクに♪

これもまた“だるま”の魅力！誰もが気軽に楽しめる普段着の一杯

オーダーしたメニューが、全て同じタイミングで登場。

役割分担がキッチリできている様です^ ^

スープのビジュアルはこんな感じ。

いわゆる“だるま”の様な濃い褐色ではなく、白濁した定番とんこつに近い見た目です。

では久々の実食。
ズズッと・・・うん、イケますな♪

とんこつらしさが丁度良い塩梅。

コクはキッチリありつつ、ハードな出汁感・脂感・タレなど、何かが過度に特出しないバランス感が印象的です^ ^

もちろん“だるま本店”とは異なるチューニングですが、それでもどこか“らしさ”を感じさせるあたりがニクいね〜^ ^

実はふくめん２号が何気に言った一言が、非常に腑に落ちまして。

・本店と違ってライトなんで、むしろコチラが好み

・本店は私にはキツいけど、これなら食べやすい

という、知り合い（女性客）も結構居ますよ〜

なるほどね！
確かに、本店とはチューニングが違う。
（そもそも名称も、たぶんコンセプトも）

だからそれぞれ別物として、捉えるべきだったんだなぁ〜と^o^

改めてよく味わうと、本店とはまた異なる良さがあるのだと気付かされました。

これもアリですな！

まさに王道。啜り心地と歯切れがステキなストレートの細麺

麺はスルスル＆プツンとした食感の細麺ストレート。

啜り心地と歯切れが良い、まさに博多ラーメンらしい麺だと思います！

１玉の量は多くないので、替え玉するも良し ｏｒ セットメニューを楽しむも良し^ ^

チャーシューはタップリ５枚。キクラゲ多めがだるまの流儀

チャーシューは、ロールタイプのものが５枚ドドンと！

キクラゲ多めがだるまの流儀です^ ^

シャキシャキとした青ネギが、これまたスープとよく合います。

冷やしつけ麺【限定】

こちらは夏季限定メニューの冷やしつけ麺。

和風テイストのつけダレに、揚げネギがタップリと。

冷た～くキュッと冷水で〆た麺を潜らせて頂きます。

アッサリながら麺のチュルチュル感と、つけダレのコクが楽しめる夏向きの味わい^^

あえて一言でいえば、豪華版のラーソーメンみたいなイメージ（^^ゞ

濃厚で重たいつけダレでなく、サッパリと頂けるので食欲が無い時期でも思わずツルリとイケそうです。

香ばしい揚げネギや、充実の具材が色々と乗っているので、物足りなさは皆無！

後半はネギやおろし生姜を加えると、さらに清涼感のある味わいに。

このメニューは、みおせるさんのブログで知ったのですが、その前に見た「木の葉モールの記事」とゴッチャになり、アドバイスに沿って大盛でオーダー（^^ゞ

てなワケでこちらは大盛なのですが、ボリュームはかなりのもの（笑）

でも思いのほかスルスルと完食してしまいました♪

結局、知り合いの店長はたまたまお休みだったので会えず残念だったのですが、満足気にお店をあとにしました♪

場所柄もあり、食べやすいとんこつラーメンにチューニングされているので、普段ガッツリ・コッテリとんこつはちょっと…という方にはピッタリのお店です。

ボリュームもあり、コスパも高いので家族で美味しいラーメンがお腹一杯食べたいという時にもイイですね(*^^)v

掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

博多だるまネクスト イオンモール福岡店

昼総合点★★★☆☆ 3.5