五ノ神水産@東京 千代田区
らーめん銀ダラ搾り+カップ茶わんむし
東京訪問3軒目は、鮮魚を使ったらーめんで評判も良い「五ノ神水産」へ。
途中、お腹を空かせるために秋葉原のヨドバシで時間を潰してから向かいました。
店舗外観
とてもカラフルなタイル風の壁に魚のオブジェが印象的な外観。
店舗内観
店内はカウンターがメインでテーブルも2つほど。
ゆったりとした作りで、カフェ的な雰囲気もありますね(*^_^*)
おもてなし
メニュー
メニューは、銀だらで作った「らーめん銀だら搾り」と、焼き鮭の「らーめん焼き鮭搾り」、「かけらーめん雲丹搾り」の3本。
銀だらはつけ麺もあります。
また、夜は+100円で残ったスープを茶わんむしにしてくれるサービスが…
お腹いっぱいにも関わらず、それは気になるし、茶わんむしは大好きだから♡とついついオーダーしちゃいました。
まさに銀だらを食べているかの如く、銀だらの旨味がガツンと。
濃度高めなスープに、中太の麺がモチモチして美味しいです♪
鶏チャーシューが、程よい味付けでスープと絡めば、なんとなく鶏チャーシューが銀だらの身に思えてくる…
結構、濃厚なスープなので白髪ねぎが清涼感を程よく与えてくれて、飽きずに一気に食べられました。
上に乗っているあおさの風味もいいね!(^^)!
茶わんむし
食べ終わると丼を差し出して、茶わんむしをお願いします。
ほどなくして茶わんむしが到着。
なんともかわいいマグカップで提供されました。
他の方も頼まれてましたが、みんな違う柄のようでラーメン屋さんとは思えないポップな柄で可愛かったです♡
三つ葉がタップリ具材として混ぜ込まれ、パンパンなお腹でもスルッといけちゃいます。
参考画像:らーめん焼き鮭搾り
ちなみにこちらは、ふくめん1号が少し前にこちらへ来た際に食べた”らーめん焼き鮭搾り”
ひとくちスープを啜れば、姿形はどこにもないのに紛れもなく焼き鮭!
薫りと旨みが口の中に溢れかえる一杯♪
ふぁ~~、お腹いっぱい!!
やっぱり、連食&茶わんむしはちょっとキツかったかも。
でも美味しいので問題なし(笑)
次は「かけらーめん雲丹搾り」も食べてみたいし、渋谷にある2号店の超濃厚海老つけ麺が有名な「五ノ神製作所」にも行ってみたいなぁ~
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