けん翔らぁめん@東区多の津
拳翔らぁめん
旨さ×コスパ×東区というキーワードで僕のラーメンデータを検索すると、1番目にヒットするのがこちらの「けん翔らぁめん@多の津」です。
多の津の倉庫街という思い切った立地にオープンし人気を博すあたり、今では博多における”鶏&塩ラーメンの代名詞”と言っても過言ではない「らぁめんシフク@榎田」を思い出させます(^^ゞ
こちらのけん翔らぁめんも、鶏×豚のミックスを中心に、鶏白湯・とんこつという3本柱のラーメンを提供する実力派!
ラーメンの旨さ&コスパの高さはもちろん、サイドメニュー「まぜ御飯」と一緒に食べる旨さにハマっております♪
思い出すとむしょ~に食べたくなり、東区多の津へと向かいました。
アクセス
3号線 博多バイパスを空港側から千早方面へ向かう途中、松島3丁目の交差点を右へ、さらに流通センター西口を右折して、600mほど進むと左にお店があります。
専用駐車場はありませんが、お店のすぐ裏がコインパーキングなので便利です。
店舗外観
店舗内観
店内はカウンター席のみです。
現在は、月曜~金曜が11:30~15:00と18:00~21:00の営業。
土曜は11:30~15:00のみ。
日曜がお休みのようです。
※もしかすると、場合によってスープ切れによる早仕舞いもあるかも?
卓上調味料
卓上調味料はゴマやコショウ、ニンニク、紅ショウガなど。
旨味たっぷりの辛子高菜もあります。
ありがたいことに、紙では無く本物のおしぼりまで用意されています。
メニュー
ラーメンは3種。
拳翔らぁめん→豚骨×鶏をミックスした一杯。こちらがデフォです。
拳らぁめん→とんこつラーメンです。
由来は拳=ゲンコツ(豚骨スープに使われる部位)との噂(笑)
翔らぁめん→鶏白湯ラーメンです。
由来は翔=鶏がら?かな
長らくオープニング価格の100円引きで提供されてきましたが、6月より通常価格になりました。
それでもコスパの高さは特筆モノですよ~!
その他にシンプルな素らぁめんや、チャーシューメン、麺に加えスープまで増量される大盛もあります。
僕のおススメ、まぜ御飯は200円とこれまたお手頃^^
小食でなければ是非ともセットで(笑)
今回はデフォの拳翔らぁめんを頂きます。
鶏白湯×とんこつの良いトコ取り!極上スープをベストバランスでMIX
鶏白湯の円やかな旨味と、豚骨スープのパンチが効いた味わいがベストマッチ♪
非常にバランス良くMIXされており、それぞれの良さを一度に楽しむことができます!
僕のイメージでは芯が豚骨のコク、それを包み込むのが鶏の旨味という感じかな~(^^ゞ
飲みやすさと力強さをあわせ持ったスープは、レンゲが止まらない旨さ。
濃厚だけど妙な重さは無し!
やみつきになる味わいです^^
啜り心地○ モチモチ感○ 歯切れ◎のストレート麺
中細クラスのストレート麺。
滑らかな食感と、しっかりとしたコシの強さを合わせ持った旨い麺です^^
やや加水率は低めかと思われ、啜りやすさと同時にプツンとした歯切れの良さも楽しめます。
スルスル→モチモチ→プツン♪という感じかな~
この麺を鶏の旨味しっかりのスープに合わせると…なんだか新鮮!
やるねっ!おまえさん\(^o^)/
ワンコインなのに具材も充実。肉肉感溢れるチャーシュー×3枚♪
具材はチャーシュー3枚と白ネギ。
このチャーシューがまた、肉肉感がイイ感じ^^
ガッシリ&ジュワッとくる、存在感ある仕上がりです。
ワンコインで3枚も乗るのだからこれまたステキ♪
シャキシャキとした白ネギの清涼感が、この上なくスープにマッチ。
最後まで美味しく頂けます。
まぜ御飯
こちらに来たら毎回頂く、お気に入りのサイドメニュー「まぜ御飯」
炙って&刻んだチャーシューがタップリごはんに混ぜ込まれており、こたえられない旨さ♪
チャーシュー丼と言えば甘いタレ…という概念を覆す、キレの良い味付けが最高です!
僕はさらに卓上のすりゴマをかけて頂くのが好み(^^ゞ
ふくめん2号は辛子高菜をプラスして楽しんでいました。
この味とボリュームで200円!
ラーメンとセットで700円!!
本当にコスパ高いなぁ~(^o^)
翔らぁめん
ちなみにこちらは、ふくめん2号がオーダーした「翔らぁめん(鶏白湯)」です。
こちらもまたメッチャウマ♪
詳しくはコチラのレビューをどうぞ^^
味、コスパともに非常に優れたお店です^^
ちなみに3種とも頂きましたが、どれも間違いない旨さ。
でもやっぱりデフォの「拳翔らぁめん(鶏×豚のMIX)」がイチオシです!!
近隣の方が本当にうらやましい(^^ゞ
次回の訪問が早くも楽しみです。
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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
けん翔らぁめんの実食メニュー
拳らぁめん&拳翔らぁめん(2015/4/16)
三度目のご対麺。鶏×豚→鶏→豚、全てが間違いない旨さ♪
翔らぁめん(2014/11/8)
鶏の旨さが舌にジンワリと沁みる♪優しい味わいの鶏白湯
らあめん(2014/6/28)
旨さとコスパの高さに驚き。豚骨&鶏のまろやかラーメン
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店舗情報はこちらから
昼総合点★★★★☆ 4.0
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