丸亀製麺 福岡原田店@東区原田
春のあさりバターうどん【限定】 & 豚玉(とんたま)ぶっかけ【限定】
前回の限定麺は「だし玉肉づつみうどん」を味わった丸亀製麺。
常時コンスタントに限定メニューが出ているので、ついつい訪れてしまいます(^^ゞ
今回は春らしいメニュー、”春のあさりうどん” が登場!
九州で先行発売されていたものが、全国展開になったタイミングでの訪問となりました。
ネットでの評判も上々なだけに気になる~♪
メニュー
「あさりうどん&あさりバターうどんがあるので、食べ比べようか~」
なんて話しながらお店に入ると、”豚玉(とんたま)ぶっかけ”なるメニューを発見!
となれば、1個ずつ食べようかな(^^ゞ
あさりはバター入りでお願いしました。
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これでもかっ!とテンコ盛りのアサリが春爛漫♪ 名脇役のワカメも嬉しい
どうですかこの迫力!
噂に違わぬ、大量のあさりにちょっと感激(^^ゞ
カラ付きのものがモリモリとテンコ盛りです(笑)
横にはワカメが添えられています。
まずはスープを・・・くぅ~旨いっ♪
やっぱりアサリはダシが命。
タップリとおツユに貝の旨味が溶け込み、まさに春爛漫の様相です^^
量だけではありません。
大きくは無いものの、アサリは身が縮こまることもなく、旨味しっかり。
砂をかんだものも、一切無し。
ツユに馴染んだワカメがまた泣かせます。
あ、うどんもモチロン旨いです(笑)
天ぷら茶漬け(アサリ出汁Ver.)
このおツユは残せないっ♪
いつもの如く、ごはん+野菜かきあげで天丼を楽しんでいたワケですが、途中でピーンと。
天ぷら茶漬け(アサリ出汁Ver.)の完成です。
その旨さは言わずもがな!
チョロッと卓上のダシ醤油を垂らすと風味が際立ちます。
豚玉(とんたま)ぶっかけ【限定】
こちらは密かに!?登場していた ”豚玉(とんたま)ぶっかけ”
おツユは冷たいものと温かいものが選べます。
こちらは冷たいもの。
モッチリ旨い麺と、時雨煮のような豚肉。
それらを生玉子が包みこみ、男性好みの味わいに^^
一点だけ気になったのは、温度の問題。
”冷たい”の場合、麺は冷水で〆たもの、かけツユは冷たいもの。
しかしお肉は温かいので・・・やや仕上がりがヌルくなる宿命に(汗)
気になる方は温かい方を選んだ方が良いかも知れません^^;
ちなみに後半はレジ横のオロシ生姜をちょい多めに入れると、これまたグッドでした。
釜玉うどん ちくわ天トッピング
ちなみにこちらは別日に食べたものですが、未公開だったのでここで(笑)
熱々の麺に玉子を絡ませれば、トロっとコーティングされて良い塩梅に。
僕の大好きなダシ醤油をかけて頂きます。
シンプルに旨いねっ ♪
釜玉にはちくわ天がマストのふくめん1号です (^^ゞ
噂に違わぬ一杯に満足です!
昆布、鰹はもちろんウマいけど、貝の旨味はこれまたタマラナイ旨さですよね^^
思い切ってあれだけの量をデフォにしたメニュー設計の勝利かと。
桜は残りわずかですが、こちらは今も春爛漫。
あさり好きの方は、是非ともお見逃しなく。
丸亀製麺の実食メニュー
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黄金色の玉子餡とおろし生姜が冬にピッタリ♪心から温まるあんかけうどん
6.タル鶏天ぶっかけ(2015/10/11)ガブっとジューシー♪あの名作、タル鶏天ぶっかけがパワーアップして復活
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