丸亀製麺 福岡原田店@東区原田
牛すき釜玉うどん【限定】
やっぱり見逃せない、丸亀製麺の限定メニュー(^^ゞ
今年も折々で
・だし玉肉づつみうどん
・春のあさりバターうどん
・麦とろ牛ぶっかけ
といったメニューを楽しみました♪
今回のメニューは ”牛すき釜玉うどん”
一時期、牛丼業界を席巻した 「煮るではなく ”焼く系” 」とのこと！
割り下で煮る関東風ではなく、焼いて調理する関西風すき焼きということですね^^
う～ん楽しみ～
メニュー
イーゼルに掲げられた大きなポスター。
「史上最幸肉量」の文字が誇らしげに踊ります^^
史上”最幸”肉量のフレーズに偽りナシ！
こちらが、牛すき釜玉うどん。
確かにオーダーしてから肉を焼き、タレを絡めて仕上げていました。
史上”最幸”肉量のフレーズに偽りナシ。
肉量はなんと120ｇもあるとのこと！
熱々の麺、タレが絡んだ肉、生玉子をグルグルとかき混ぜ、イッキに啜ります。
うん、こりゃウマい^^
シンプルな構成なので、肉の旨さがストレートに楽しめます。
ただ、割り下の甘みがかなり強め^^;
卓上のダシ醤油をチョチョイとドーピングして、甘味を抑えつつ楽しみました。
甘辛い味わいは、白ごはんにもよく合います。
※おトクと噂の「丸亀製麺公式アプリ」で、ごはんをサービスしてもらいました^^
すだちおろし冷かけ【限定】 ＋ ちくわ天
こちらは少し前に食べた、すだちおろし冷かけ。
なぜか公式サイトには載っていない、知る人ぞ知るメニューです。
キュッと〆たうどんに、キンキンに冷えたおツユをかけ、大根おろしとスダチを乗せた一杯。
ひんやり＆サッパリと。
体内の熱をクールダウンしてくれ、去りゆく夏の名残りを感じさせてくれる一杯です。
おろしうどんも同様ですが、すだちを使ったメニューは提供できる時期が限られるのだとか。
一度お試しあれ～^^
コッテリとパンチの効いた、牛すき釜玉うどん。
清涼感の極みとも言える、すだちおろし冷かけ。
正反対の魅力を持つメニューですが、どちらもおススメですよ～
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