【めんくいや 博多駅東店@博多区博多駅東】 とろとろ炙りチャーシューがクセになる

博多区博多駅東にある、「めんくいや 博多駅東店」 をご紹介します。

昭和55年(1980年)創業とのことなので、実は40年近い歴史を持つ老舗ブランドのようです。

本店は渡辺通にあり、こちらの博多駅東店は2012年5月にオープンしました。

ちなみに青森にも支店があるそうです。

 

2 とろとろチャーシューメン(2018年11月)

「敢えてバランスを崩すことで生まれるものもある」 やっぱり個性は大事。

「やっぱり、本店が一番!」 という本店信仰は、間違いなく僕らの中にある訳ですが・・・

中にはイレギュラーもございます (^^ゞ

こちら、めんくいやもその一つ。
あたりが良いというか何というか、博多駅東店で食べた時の方がしっくりくるイメージです。

 

アクセス

博多駅 筑紫口から徒歩6~7分ほど。
中比恵公園の近くにお店があります。

近隣には行列店の 「博多一双 博多駅東本店」 があります。

 

店舗外観

黄色いテントが目印。
路地の中のちょっと奥まった位置ですが、メニューの訴求はガッツリとされています。

この立地にありながら、店頭に2台分の駐車スペースがあるのは大きなポイントですね^^

車で動く人にとって、コインパーキング代はなかなかバカになりません(汗)

 

おしながき

ランチライムは店頭の券売機で食券を購入するシステム。

ラーメンはとんこつ1本
トッピングバリエーションに加え、ピリ辛タイプもあります。

めんくいやと言えばやはり、とろとろチャーシューメン が有名。

炙ったチャーシューを表面に敷き詰めた、肉好き喜ぶ一杯です^^

 

店舗内観

大きなテーブルカウンター席で構成されるウッディな店内。

夕方の16時くらいとあって、流石に空いていました。

人不足のこのご時世。
中締めが圧倒的に多くなった世の中で、通し営業のお店は貴重かつありがたい存在です(^o^)

 

卓上調味料

卓上には辛子高菜を始め、お馴染みのアイテムが並びます。

 

スープ先行が全てじゃない! 香ばし炙り&トロ柔な濃厚チャーシューがクセになる

いよいよ着丼。
こちらが とろとろチャーシューメン です。

ガッツリ煮込んだトロ柔チャーシューを、炙って仕上げたものが8枚

厚みは控えめですが、なかなかインパクトあるビジュアルですね (^o^)

キラキラと輝くスープは、サラッとした飲み口で脂のパンチも効いています。

誰もがスムーズに楽しめそうなクセの無い味わいですね。

麺はかなり細めのストレート
カタメでオーダーしてシャッキリ&スマートな味わいを楽しみます^^

麺量は控えめなので、男性なら替玉かゴハンものが欲しくなるかも?

ポイントとなるチャーシューは、甘めで濃いめの味付け。

アッサリ&シンプルな味わいのチャーシューが多いなか、結構珍しいタイプと言えます。

鼻腔をくすぐる香ばしさと、舌でとろける味わいがクセになる感じ♪

しっかり脂を落としているので、見た目ほど脂っこくないですよ~


 

スープにこだわるお店は、チャーシューの味付けが控えめというパターンが多いイメージ。

もちろんそれはそれで良いと思いますが、それだけが全てではないと思います。

妙にバランス感に走り過ぎると、こじんまりまとまって個性を失うことも。

香ばしい炙り仕上げ、コッテリとろ~り濃厚な味わい♪(´ε` )

チャーシューが前に出るチューニングも、全然ありだと思いますね。

スープはシンプルで人を選ばないタイプなので、誰もが安心して行きやすいと思います。

やっぱココではチャーシューメンがイチ押しです。

 

 
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1 豚しゃぶつけ麺(2015年7月)

めんくいや (1)[1]

甘辛酸っぱいタレでツルリと♪夏にピッタリな豚しゃぶつけ麺

 

渡辺通本店を構える「めんくいや
とろとろチャーシューコクウマとんこつが旨いお店です^^

今回はその支店である「博多駅東店」へ。
昔は本店&博多駅東店共に、結構行っていたものの気づけばご無沙汰で(汗)

一昨年の夏に提供されていた、”とんこつカレー坦々麺”が激ウマだったので、あわよくば…と訪問してみました。

 

甘辛酸っぱいタレでツルリと♪夏にピッタリな豚しゃぶつけ麺

めんくいや (1)スムーズに着丼。
お~っ、なかなか混沌としたビジュアルのつけダレですな^^

具材もタップリでイイ感じ♪

さてさて麺は…なるほど細めのラーメンの麺ですな。

めんくいや (3)

では早速。
うんうん♪細めだけどコシのある麺です。

少し麺がヌルめなのはご愛嬌(汗)

めんくいや (2)

つけダレに潜らせて・・・ウマいっ♪

キッチリとキンキンに冷されたつけダレを纏うと、イッキに旨さ倍増。

ゴマの風味が効いたコクのあるつけダレは、甘味・塩味・酸味バランスが上々です(^o^)

これは箸がススムねぇ~

 

具材タップリ♪秘密のアイテムをドーピングして旨さをUP

めんくいや (4)

麺は1.5玉と中々のボリューム感

その上に、タップリシャキシャキもやし豚しゃぶが盛られてます。

麺と共に具材を頂けば、さらに旨さが増して一気呵成に啜ります!

玉子が乗るのも何気に嬉しいね~

後半はチトいたずらを(^^ゞ
卓上にあった餃子用のラー油をつけダレにクルリと回しかけると…これまたウマい♪

辛味と薫りが加わることでコンプリートな味わいに(笑)
あっという間に完食です。

もっとイケる方は替玉も有るようですよ~


 

いや~旨かった。
酸味が良い感じに効いていて食べやすい味わいながら、なかなかの食べ応え^^

この時期にピッタリなメニューですね~

やっぱめんくいやはイケるねっ♪

次回は久しぶりに、とろとろチャーシューメンを頂きたいと思います。

 

掲載の内容は訪問時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

 

店舗情報はこちらから

めんくいや 博多駅東店