こちらのミニミニレビューは通常の 「食べ歩きレビュー」 でご紹介しきれなかったメニューアレコレを、コンパクトに紹介するコーナー (^o^)
今回は2017年7月のメニューを、ド~ンとまとめてお送りします!
目次
①侍.うどん@博多区博多駅前
②博多ラーメンセンター 源龍@博多区立花寺
③とり割烹 博多華味鳥 イオンモール福岡店@糟屋郡粕屋町
④丸亀製麺 新宮店@粕屋郡新宮町
⑤地鶏らーめん はや川@南区玉川町
⑥呼び戻しとんこつ 光四郎@南区大橋
⑦らぁめんシフク@博多区榎田
⑧家系ラーメン 壱壱家@大博町
⑨博多無邪気@博多区博多駅前
⑩天下一品 博多駅前店@博多区博多駅前
侍.うどん@博多区博多駅前
634辛 ラーメンVer.【限定】
①宮本武蔵 ラーメン相盛りバージョンが登場(笑)
②武蔵野うどん 辛トマト🍅バージョンのつけダレ
③麺のトーンが変わると、今までにない新たなウマさが^ ^
うどんパラダイスでの邂逅によって生み出された、武蔵野うどん 侍流=宮本武蔵(笑)
バージョン3の亜種として、ラーメンバージョンが2日間だけ登場しました。
現在は早くもバージョン4=グリーンカレーバージョンの提供を開始!
これも見逃せないっ\(^o^)/
博多ラーメンセンター 源龍@博多区立花寺
塩豚骨ワンタンメン
①一幸舎が手がけるセカンドブランド
②塩豚骨、醤油豚骨、味噌豚骨をラインナップ、懐かしさとイマドキ感のバランスがマル^ ^
③イチオシはスッキリ旨い塩豚骨♪ シャキッとカタメの仕上げでどぞ
一幸舎とは大きくベクトルを変えた、懐かしさが魅力のブランド。
3種のトンコツはどれもおススメですが、めんむすび的イチ押しは ”塩豚骨” でキマリ♪
新たにまぜそばの提供も開始したとのこと。
再訪せねば~(^^ゞ
とり割烹 博多華味鳥 イオンモール福岡店@糟屋郡粕屋町
唐揚げ丼 鶏塩ソバセット(ハーフ)
①博多鶏ソバ 華味鳥@天神が手掛ける華味鳥ブランドのフードコート業態
②丼や定食にハーフサイズの鶏塩ソバをセット
③鶏塩ソバのほかに、にゅうめんもアリ
華味鳥だけにお値段はそれなりにするものの、唐揚げ丼はさすがの味。
鶏塩ソバは麺がモッタイナイ感じかな^^;
フードコートで手軽に楽しめる点が魅力です。
丸亀製麺 新宮店@粕屋郡新宮町
旨辛 肉つけうどん
丸亀製麺 限定メニュー、お約束の肉系♪(´ε` )
甘辛ツユにラー油がピリッと。
温玉崩すとマッタリまろやかに♪
サプライズはないけど、流石の手堅さ。
肉のせごぼうかきあげ
他店にない独自メニューを提供している新宮店。
近隣の牧のうどん対抗メニュー?と思しき肉ゴボウが登場。
こちらも安定の味です。
ちなみに新宮店では、牛スジぶっかけ系のメニューも発見。
「どんなメニューが出てるかな♪」と楽しみで、わざわざ足を運んでしまいます(笑)
地鶏らーめん はや川@南区玉川町
地鶏醤油らーめん
鶏と豚のつけめん
福岡の麺好きの話題を一心に集める、今一番アツいお店!
続々と上がり続ける、みなさんの写真が美味そうで・・・我慢できず再訪。
今回はつけめんを大盛で。
醤油を三つ葉増しでいただきました♪(´ε` )
より円やかで食べやすい味わいになったイメージ。
シビれるほど美味いスープと極上麺に、改めてホレボレ♪
次回は「真鯛の塩」をと思っていたら、残念ながら提供中止に。
しかしいよいよ限定メニューもスタートしました!
第1弾は担々麺。
汁なしバージョンの登場も近いかも?
呼び戻しとんこつ 光四郎@南区大橋
特製チャーシューメン
のりネギラーメン
①グッと円やかで食べやすい久留米系とんこつ。
②バラ&モモ 2種のチャーシュー食べ比べも楽しい♪(´ε` )
③のりネギにはなんとタップリのワカメがオン!
久留米ラーメンの象徴 ”大砲ラーメン” の薫陶を受け、鮮やかにリニューアル。
今も折々で修業に出向いて腕を磨き、研究を重ねておられるそうです。
近く、”ガッツリ&ヘルシー系” の女性専用メニュー?も登場するみたい (^o^)
新しい試みですね!
らぁめんシフク@博多区榎田
醤油らぁめん 玉子入り
①鶏塩&鶏白湯が有名ですが、実は醤油もバリウマ!
②香り高くビターな味わいは、オトナ喜ぶ一杯╰(*´︶`*)╯♡
③試しに一度食べてみて、ドップリとハマる方も多々♪
いよいよ5周年を迎えた、鶏塩&鶏白湯の名店!
しかし実は、第3のメニューである ”醤油” もお薦め^^
糸島から全国へと発信する ミツル醤油醸造元の ”生成り、” を用いた一杯。
醤油ラーメンが激増した福岡ですが、このメニューに近しいタイプは見つかりませんよっ。
家系ラーメン 壱壱家@大博町
チャーシューメン
①横浜の人気店 すずき家の系譜を紡ぐブランドが福岡に
②モチロン、味の濃さや脂の量などオーダー可能
③スープ吸わせた海苔で、ライスをクルンと巻いて♪
生姜・ニンニク・豆板醤などをプラスしつつ、味変を^^
グッと食べやすくなったイメージ。
一度ハマるとやみつきで、禁断症状がでるほど(笑)
極めて中毒性の高いメニューです。
博多無邪気@博多区博多駅前
チャーシューメン
①家系スイッチが入ったので、壱壱家に続いてこちらも再訪
②東京の人気ブランド 武道家の流れを汲むお店
③敢えて家系を名乗らないのにはこだわりがあるのかも?
実はココ2回ほどアレレ?が続いたので久々(汗)
しかし今回はバッチリ本領を発揮♪
海苔マシマシにして、食べ放題ライスをロールしていただくのがマナーです(о´∀`о)
9月には西新に3店舗目がオープン予定!
天下一品 博多駅前店@博多区博多駅前
瀬戸節ラーメン こってり
①京都発、賛否両論を醸し出す、鶏ドロリ系の人気ブランド
②「とっておきの一杯ついに解禁!」と銘打たれた新メニューを思わずオーダー
③こってり・屋台の味・あっさりに組み合わせ可能
うむむ・・・なるほど(笑)
ハッキリと申し上げておきますが、僕は基本 「天一が好き」 です^^;
好きなんだけどなぁ・・・
個性豊かな新店も続々と登場中!
今年は猛暑の影響もあり 「冷やし系メニュー」 も、例年より圧倒的に多く登場しています♪
食べ歩きレビュー本編でも、引き続きご紹介して参りますのでお楽しみに~(^o^)
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