長浜ナンバーワン 祇園店@博多区祇園
ワンタンめん
長浜ラーメンの人気店と言えば、必ずその名が挙がる 「長浜ナンバーワン」 へ。
天神、博多デイトス、長浜、箱崎などもありますが、僕はやっぱり祇園店がイチオシ♪
複数店舗を展開するお店は、活動エリアや巡りあわせでホームになるお店が決まりますね~ (^^ゞ
アクセス
お店の場所は、地下鉄空港線 祇園駅 3番出口からすぐ。
国体道路を、キャナル&中洲方面に50メートルほど進むと、左手にあります。
角にあるので見つけやすいと思います。
店舗外観
お店の前には 「長浜らーめんとは?」 「お店のこだわり」 などが掲示されています。
祇園店からもう少しキャナル側へ進んだ並びには、姉妹店である 「博多麺道酒家 祇園いちばん」 を展開。
こちらのうどんもお薦めです^^
店舗内観
※満席のため、内観の写真はなし
店内はシンプルで、肩ひじ張らずにラーメンを楽しめる雰囲気。
厨房前にはL字のカウンターが、道路側にはいくつかのテーブル席があります。
卓上調味料
卓上にはゴマや紅ショウガ、ラーメンのタレなど定番アイテムがズラリと並びます。
おしながき
ラーメンはもちろん、トンコツ1本!
様々なトッピングのバリエーションを楽しめます。
今回はワンタンめんをチョイス。
お昼は餃子やごはんが付く、お得なセットもありますよ~
クリーミーで軽やかなポワッと感&重すぎないトンコツ感♪ この味わいがナンバーワンの真骨頂
さほど待たず、スムーズに登場。
このふっくらとしたスープのビジュアルが、まさにナンバーワン!
ではではスープを頂きます・・・旨いっ (^o^)
サラリとトロリの中間的な、滑らかで柔らかな舌触りがなんとも言えずイイっ♪
クリーミーで軽やかなポワッと感、重すぎないトンコツ感がたまりません。
シャバシャバなタイプの長浜ラーメンとは一線を画す、この味わいがナンバーワンの真骨頂です。
イッキに箸がススム、潔い旨さ! ハリのある細ストレート麺はカタメンがおススメ
麺はカタにしようかな~と思いつつ、バリカタでお願いしました。
シュルっとしなやかなコシが心地良い、細めのストレート麺。
単なる”低加水でボソッと”したタイプとは異なり、しっかりとハリのある麺が旨いっ♪
イッキに箸がススム、潔い旨さが身上です^^
トゥルリと滑らかなワンタンの舌触りが、軽やかクリーミーなスープと馴染んでバリウマ!
改めてナンバーワンのスープには、ワンタンがメッチャ合う~♪
トゥルリと滑らかなワンタンの舌触りが、軽やかクリーミーなスープと馴染んでバリウマです。
それにしても・・・なぜ ”歴史を感じる年季の入った丼” には、こうも ”ワンタンが合う” のでしょうか (^^ゞ
そして、その組み合わせが一番しっくりくるのがこちらなんですよね~
やっぱ好きやわ~\(^o^)/
スープと麺のマッチングだけでもバツグンですが、ワンタンが加わると更に旨さが増します♪
こんなにもワンタンが上手くマッチするスープは、少ないのではないかと。
ワンタンメン好きの方にも、是非とも一度試していただきたいお店です。
これまでに”めんむすび”でご紹介したメニュー
【食べ歩きレビュー その2】
煮玉子らーめん + お昼限定セット(2015/8/7)誰もが食べやすいクリーミー豚骨は、カタ以上で堪能すべし
【食べ歩きレビュー その1】
ワンタンちゃーしゅーめん(2015/7/26)マイルド&コクウマな♪まさに絶品の長浜系豚骨ラーメン
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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
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長浜ナンバーワン 祇園店
昼総合点★★★★☆ 4.0
何時も楽しみに拝読させていただいております。那珂のだるまらーめんの横の福一らーめんが閉店して赤のれんの看板が上がっており、開店祝いの花束が飾ってありました!通っただけなので開店等の詳細は分かり兼ねますが…一応情報をと思いましてメッセージした次第です!
これからも楽しみにしときますね!
やまけん さん
初めまして~♪
こちらこそ、いつもありがとうございます(*´▽`*)
赤のれんさん、そうだったんですね~(^_-)-☆
情報ありがとうございます!福岡麺情報まとめに追加させて頂こうと思います!
これからも美味しい一杯をご紹介できるよう、頑張って参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げますm(__)m