厳選まとめ

今、福岡で啜るべきラーメン6杯 <2015年10月編>

今、福岡で啜るべきラーメン6杯 <2015年10月編>

今、福岡で啜るべきラーメン6杯。

8回目となる今回のテーマは、
ココに行ったらコレも必食! 名物サイドメニューがあるお店” です!

 

これまでに、厳選まとめでは、

ニューオープンのお店 (2015年9月)

ホットに旨いピリ辛ラーメン (2015年8月)

ヒンヤリ冷たい麺 (2015年7月)

このクオリティでワンコイン!? 旨さ&コスパ抜群の麺メニュー (2015年6月)

福岡でラーメンにハマったなら、押さえておきたいディープなお店 (2015年5月)

といったテーマでご紹介して参りました^^

当然のことながら、これらは全て「ラーメンが主役」です。

 

今回は少し趣向を変えまして、サイドメニューにスポットを当ててまとめてみました。

さらに! ラーメン店の定番サイドメニュー「餃子&チャーハンは無し」という縛りつきで挑戦(笑)

そのお店ならではの『個性派サイドメニュー』を選りすぐってご紹介します!

 

当然のことながら、ラーメンの旨さも太鼓判のお店ばかりです(^^ゞ

ココに行ったら、コレを食べずには帰れませんぞ~♪

※メニューは訪問時のものです。変更・終了時等はご容赦ください。

 

支那そば月や 博多駅デイトス店@博多めん街道
ソースカツ丼 + 支那そば

月やデイトス店 (12)

1品目は、「支那そば 月や@めん街道」の ”ソースカツ丼” でございます♪

福岡では存在自体がレアソースカツ丼
それをラーメン屋さんで頂けますっ(^^ゞ

今は無き、博多駅南のお店で出会ってから数年。

僕は月やに行って、コレを食べずに帰ったこと一度もござ~せん(笑)

名物の支那そばと共に頂くと、それはそれは格別の旨さです!

 

薄衣をまとったロースカツに、キレの良いソースがジュワッと♪旨いカツ丼

月やデイトス店 (15)

薄めの豚ロースに、薄く衣を纏わせカラっと揚げます。

それをキレの良いソースに潜らせて、ご飯にオンして出来上がり^^

それだけ?
そう、それだけなのにビックリするくらい旨いんです。

一度食べればハマること請け合いですよっ。

月やデイトス店 (1)

名物の支那そばと一緒に食べれば、なんともステキなマリアージュ(^^ゞ

甘ウマ醤油スープと、キレの良いソースの味わいがピッタンコ!

卓上にある激辛ウスターソースソースコ」をかけるのもアリですよ~

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七福亭@城南区南片江
焼豚おにぎり + 焼豚ラーメン

七福亭 (6)2品目は、「七福亭@南片江」の ”焼豚おにぎり” でございます♪

ラーメン屋さんで、おにぎり自体はさほど珍しく無く、チャーシュー丼もメジャーなアイテム。

しかしここの焼豚おにぎり一味も二味も違います!

 

ピリッと辛い黒胡椒が旨いっ♪1個60円とお値打ちの焼豚おにぎり

七福亭 (12)

刻みチャーシューを混ぜ込んだおにぎりは、チョイ濃いめの味付けが旨いっ。

ポイントは強めに効かせた黒胡椒

ホロ苦&ピリッとした風味が、一度食べると忘れられない逸品です (^o^)

 

オーダーすると「温めますか?」という細やかな気遣いも嬉しい。

でもここは是非ともそのままで。

七福亭 (2)

ちょっと冷たい焼豚おにぎりと、アッツアツのトンコツラーメンを一緒に楽しめば…そりゃ~タマリマセン♪

しかもお値打ちの1個60円!

売切れ御免鉄板アイテムです^^

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麺屋 鸛@中央区赤坂
揚げ出しとり天 + 鶏めし + 濃厚鶏白湯そば スペシャル(塩)

麺屋鸛 (7)3品目は、「麺屋 鸛(コウノトリ)@赤坂」の ”鶏三昧” でございます♪

メチャウマな鶏ダシラーメンに、「揚げ出しとり天+鶏めし」をセット。

文字通り、鶏尽くし。鶏好きにはタマラナイ逸品です^^

 

”揚げ出し”と言えば、豆腐?がメジャーかと思いますが…

揚げ出しとり天って??
僕はココで初めて頂きました(汗)

で、それ以来、コウノトリに来ると確実にセットで頂いてます(^^ゞ

 

まさに鶏三昧♪ジュワとつるりと旨い揚げ出しとり天&鶏めしのスープ茶漬け

麺屋鸛 (18)

まずは揚げ出しとり天。
小鉢の中に、とり天・おダシ・大根おろしが入ってます。

これが旨いんですよ~\(^o^)/
唐揚げとはひと味違う、上品なのに豊かな味わい

オロシのサッパリ感がこれまたステキです♪

麺屋鸛 (6)もう一品が鶏めし。
鶏とゴボウを炊き込んだゴハンです。

まずはそのまま…旨いっ、鶏白湯スープともバッチリ合うね~

で、ラーメンを先行して食べ終え、半分くらい残しておいた鶏めしにスープをかけて…
〆はスープ茶漬けで^^

言わずもがなの旨さでアリマス!

麺屋鸛 (19)

鶏白湯ラーメンを、普通濃厚2種で楽しめ、醤油仕立てが選べる上に、つけ麺まであるという嬉しいお店。

コウノトリにきたら”鶏三昧”
テッパンです!

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けん翔らぁめん@東区多の津
まぜ御飯 + 拳翔らぁめん

けん翔らぁめん (5)4品目は、「けん翔らぁめん@東区多の津」の ”まぜ御飯” でございます♪

チャーシュー丼はラーメン屋さんでは定番のサイドメニューですよね。

僕はデフォがチャーシューメンという、生粋のチャーシュー好きなのですが、チャーシュー丼にはなぜかもう一つ食指が動きません

 

その理由は…タレ

多くのチャーシュー丼は、甘~くて濃いタレが付き物…。
アレが苦手なんです^^;

折角のチャーシューの旨さが…場合によってはラーメンのスープの旨さまで(汗)

しかし、けん翔ラーメンの ”まぜ御飯” はそんな残念チャーシュー丼とは一線を画す仕上がりです!

 

キレの良い味わいでいくらでもイケるっ♪コスパも抜群のまぜ御飯

けん翔 (2)

まぜ御飯?
初めてオーダーした時は、どんなものが出てくるのかちょっと恐々…でした。

答えはコレ。
ごはんに刻みチャーシュータレをちょっと?混ぜ込んだごはんです。

侮るなかれ!
これが旨いんです(^o^)

香ばしく炙られたチャーシュー、甘ったるさなど皆無のキレの良い味わい♪

 

僕は卓上のゴマをすりすりして頂くのが好み。
旨過ぎて箸が止まらない~

しかもボリュームタップリ、でもって200円!

サイドメニューまでガチ旨でコスパ抜群のお店です (^^ゞ

けん翔らぁめん (9)拳翔

ラーメンも、鶏×豚のMIX鶏白湯とんこつ3種が揃っていて、安くてメチャウマ

わざわざ足を運ぶ価値がアリアリのお薦め店です!

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栗ちゃんラーメン 紺屋町店@小倉北区紺屋町
からあげ + チャーシューメン

栗ちゃんラーメン 紺屋町店 (6)5品目は、「栗ちゃんラーメン@小倉北区」の ”からあげ” でございます♪

からあげが食べられるラーメン屋さんって、思いのほか少なかったりします。

ムチャウマな”からあげ”となると、更に稀少かと。

福岡のラーメン店で、からあげNo.1はどこ?」と聞かれれば、間違いなくココだと即答します!

一度食べれば分かりますぜ(^^ゞ

 

しっとり&サクッとジューシー♪からあげは専門店も顔負けの旨さ

栗ちゃんラーメン 紺屋町店 (13)

ラーメンとのセット(定食)で、お代は1000円也!

えっ?高い?
そう思いますよね~^^;
僕もそう思ってました…食べるまでは。

大きめのからあげはガブリといくと、サックリ食感→肉汁がジュワ~っと♪

大げさでは無く溢れてくる感じです。

そのままでもヨシ、卓上にある専用のタレをかけるもヨシ。

これは確実にハマる旨さ

 

価格に厳しいと言われる北九州で、あの人も、この人も。

お客さんを見ていると、躊躇なく定食でオーダーしています。

納得の旨さです (^^ゞ
ちなみに定食はモチロンごはん付き。

栗ちゃんラーメン 紺屋町店 (5)

卓上の辛子高菜これまた旨いのでお見逃しなきよう。

栗ちゃんラーメン 紺屋町店 (1)

もちろんラーメンも、濃厚&クリーミーで激ウマです!

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らーめん泰玄@小倉北区末広
カレーセット + チャーむす + スープ茶漬け + 魚介チャーシュウメン

らーめん泰玄 (9)ラスト6品目は、「らーめん泰玄@小倉北区」の ”カレーセット + チャーむす + スープ茶漬け” でございます♪

6品目と言いつつ、イッキに3品もご紹介 (^^ゞ

泰玄ブランドでは、魚介とんこつを。

かね庵ブランドでは、支那そばを楽しめる二毛作営業実力店!

何を食べても旨い泰玄は、サイドメニューも激ウマです!

 

カレー&チャーむす&スープ茶漬け♪泰玄はサイドメニューもメチャウマ

らーめん泰玄02

まずはファンの多いセットカレー

オーダー率、実に80% 注1 を誇る、超人気メニュー!

※注1めんむすび調べ→2015年1月2日の1日のみで調査(笑)

 

なんとこちらのメニュー、セットカレーの時点で「ミニ」なのに、「もうチョイ少なめ」「さらに少なめ」と3段階も量が選べちゃうんです。

つまり、小食の方でも「あぁ、アレも食べたいっ…」となっちゃうほどってことです。(たぶん)

一度食べれば旨さに納得!
コクのある奥深い味わいは、専門店が開けそうなほど。

らーめん泰玄 (5)続いては「チャーむす
これはかなりレアメニューなので、出会えたら即食べがお約束です^^

ご存知の方も多いかと思いますが、泰玄チャーシューがこれまた絶品!

お持ち帰りメニューとして販売されるほどの人気です。

1個食べるとあまりの美味さに10個位持ち帰りしたくなるほど 注2 ですが、そこはグッと抑えて。

貴重なメニューですから、みんなで分け合いましょう(^^ゞ

※注2持ち帰りは無いと思います(笑)

らーめん泰玄 (8)最後は「スープ茶漬け

替玉も良いですが、魚介とんこつラーメンを食べ終えたら、スープを丼へイン。

刻み海苔、ワサビ、ゴマと共にサラサラと頂けば、間違いない旨さ!

らーめん泰玄05麺メニュー自体も、「とんこつ」「魚介」「ピリ辛」「味噌」「つけ麺」と幅広いラインナップ!

何度通っても楽しめますよ~^^

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どれもメチャウマ♪
一度食べたら、行くたびに食べたくなる

いえいえ、アレを食べに行きたくなるほど (^^ゞ

是非ともお試しあれ。

 

今回は、ラーメン店の定番サイドメニュー「餃子&チャーハンは無し」という縛り付きでご紹介しましたが、今度は逆に「餃子&チャーハンが旨いお店」も特集したいと思います!

こちらもお楽しみに♪

 

過去記事はこちらから

今、福岡で啜るべきラーメン 6杯<2015年9月編>今、福岡で啜るべきラーメン6杯 <2015年9月編>

 

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