初代 秀ちゃん＠ラーメンスタジアム
ヤバ盛り辛肉そば＋ナシゴレン
3/20のラースタリニューアルを機に、メニューを一新した初代秀ちゃん。
ふくめん1号が食べた「博多一本のせ」はインパクト大なメニューになりました！
もう一つインパクト大なメニュー「ヤバ盛り辛肉そば」を2号がレビューします(*^_^*)
そして、いつもの如く欲張ってこちらも新メニューである「ナシゴレン」をオーダー♪”
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見た目とは裏腹のじんわり優しい辛旨系らーめん
ていうか、「何、このボリューム感？？？」
ちょっとした爆食系じゃないですか(ー_ー)!!
もちろんメニューの写真で見てましたが、ホントにこのボリューム感で出てくるんですね…
流石の私でも食べれるかな、と心配になるレベル。
ドッカ～ンと大ぶりのバラロールチャーシューが3枚乗り、その下にはボリュームたっぷりの野菜です。
そして、粗挽きの唐辛子と糸唐辛子が乗ります。
では、恐る恐る…スープを…
スープは意外とあまり赤くないですね(*^_^*)
唐辛子の量から考えるとスープはあまり辛くないと感じました。
意外とあっさりで辛さも控えめ。
結構こってりとんこつに辛さがプラスされた劇的なパンチを勝手にイメージしてたので、ちょっと肩透かされた感じかな…(；▽；)
たっぷりのもやしなどの野菜もあり、見た目とは裏腹にめっちゃ優しい味わいです。
辛さが苦手な方、とんこつガッツリは苦手な方には良いかもしれませんね～♪
加水率高めのもっちり麺はボリュームタップリ
麺は専用の中細ストレート。
スクエア状のエッジが立った麺です。
スープとの相性を考え、モチっとした食感。
じわ～っとスープが染みる感じが美味しいです。
具材と麺の食べ進めるバランスを気にせず、思いっきり具材を食べつくすべし
前でも記載させて頂きましたが、ボリュームたっぷりの具材たち。
特にもやしは麺と1：1ではないか？というほどの多さでしたΣ(ﾟдﾟlll)
ヘルシーな感じはむしろ女子としては、点数アップですが、ちょっと量が多すぎて完食は難しいかも…
チャーシューは、ホロッと箸で崩れるほどの柔らかさ♪
優しいスープの中で、味をキリッと整えてくれる不可欠な存在です。
ナシゴレン
ナシゴレンというより、チャーハンが少し辛くなったという印象かな…
やっぱり、ナシゴレンといえばエビせんべいと目玉焼き。
どちらかだけでもあれば、雰囲気がもっと楽しめると思いました。
先日、秀ちゃんらーめんで食べた「濃厚辛味噌ラーメン」はパンチもあり、私好みの味でした。
それと近い雰囲気をイメージしてたので、私的には残念でしたが、誰からも好まれるのはこっちの味わいかもしれません（´∀｀）
現在、秀ちゃんラーメン、だるまグループではサイドメニューの社内コンペが開催中。
優勝作品は商品化されるとの話なので、ビックリ＆超旨いメニューがそのうち登場するかも…
楽しみにしてます！！
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昼総合点★★★☆☆ 3.5
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