https://menmusubi.com 全国の麺をチカッパ楽しむ♪ Thu, 22 Oct 2020 06:42:43 +0000 ja hourly 1 https://menmusubi.com/wp-content/uploads/2020/07/cropped-2c23a10b1ac95121109ce9ec23b35323-32x32.png https://menmusubi.com 32 32 https://menmusubi.com/ichimujin?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ichimujin Thu, 23 Apr 2020 00:19:43 +0000 https://menmusubi.com/?p=42954 博多区榎田にある、「いちむじん」 をご紹介します。 2020年2月にオープン。 「とんこつラーメンを学びたい！」との想いで来福した、高知出身の店主さんが営むお店。 丁寧に作り込まれた、上質なとんこつラーメンが味わえます。 […]

The post 【いちむじん＠博多区榎田】 とんこつに真っすぐ！ 完成度と懐の深さを併せ持つ気鋭店 first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/nishimuramen?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=nishimuramen Thu, 09 Apr 2020 01:36:55 +0000 https://menmusubi.com/?p=43067 南区平和にある、「ニシムラ麺」 をご紹介します。 ”ミシュランガイドのフュージョン部門で、日本で唯一の1つ星を獲得した” Nishimura Takahito la Cuisine creativite がランチタイムに […]

The post 【ニシムラ麺＠南区平和】 ミシュラン一つ星の名手が描く、次世代のラーメン現る！ first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/motenashi-kuroki001?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=motenashi-kuroki001 Tue, 11 Feb 2020 10:00:49 +0000 http://menmusubi.com/?p=5208 千代田区神田和泉町にある、「饗 くろ㐂（饗 くろ喜・もてなし くろき）」 をご紹介します。 赤坂の料亭～イタリアンなどの世界で腕を磨いてきた店主さんが、2011年6月にオープン。 ラーメンWalker東京2020 総合部 […]

The post 【饗 くろ㐂＠千代田区神田和泉町】 理想のラーメン店は、ここにある。 first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/kawabata-kirin?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kawabata-kirin Sat, 11 Jan 2020 01:00:11 +0000 https://menmusubi.com/?p=40806 博多区上川端町にある、「中洲川端 きりん」 をご紹介します。 博多区中洲にある 「中洲きりん」 のセカンドブランド。 2019年8月にオープンしました。 1stブランドは ”醤油ラーメン” を看板メニューとする夜専門店。 […]

The post 【中洲川端 きりん＠博多区上川端町】 中洲と統合！とんこつ＆醤油＆つけ麺が揃いぶみ first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/tomita?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tomita Mon, 09 Dec 2019 08:55:52 +0000 https://menmusubi.com/?p=42255 千葉県松戸市にある、「中華蕎麦 とみ田」 をご紹介します。 東池袋大勝軒をルーツとする、「麺屋こうじグループ」 で腕を磨いた富田治氏が2006年に創業。 ”日本一のつけ麺” と称される、超人気ブランドです。 ・食べログス […]

The post 【中華蕎麦 とみ田＠千葉県松戸市】 圧倒的風格と説得力！日本一の濃厚つけめんはこれだ first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/ichimenan?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ichimenan Mon, 02 Dec 2019 10:11:03 +0000 https://menmusubi.com/?p=40291 古賀市中央にある、「古賀一麺庵」 をご紹介します。 2019年7月にオープン。 東京発の有名店 「つけめんTETSU」 で9年に渡って修行され、店長も歴任してこられた店主さんが腕を振るいます。 本格つけめん、鶏そばなどな […]

The post 【古賀一麺庵＠古賀市中央】 名店のDNAを受継ぐ！つけめんの新ブランドが古賀市に登場 first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/honda?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=honda Fri, 08 Nov 2019 12:43:22 +0000 https://menmusubi.com/?p=41967 東京都北区にある、「麺処 ほん田 東十条本店」 をご紹介します。 東池袋大勝軒のDNAを受継ぐ 「麺屋こうじグループ」 で修業された店主さんが2008年オープンしました。 こうじグループと言えば… 「中華蕎麦 とみ田」 […]

The post 【麺処 ほん田 東十条本店＠東京都北区】 創業から10年を超え、天才は更なる高みへ。 first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/chuka-fukuchan?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chuka-fukuchan Mon, 04 Nov 2019 06:43:58 +0000 http://menmusubi.com/?p=33242 中央区清川にある、「中華そば ふくちゃん」 をご紹介します。 福岡の有名店で10年の修業を積んだ店主さんが、2018年2月にオープン。 その昔、薬院にあった 「中華そば 信兵衛」 の味を復刻すべく生み出された中華そばを味 […]

The post 【中華そば ふくちゃん＠中央区清川】 中華そば＆支那そば。あなたの好みはどっち？ first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/furari?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=furari Sun, 27 Oct 2019 07:35:58 +0000 https://menmusubi.com/?p=41805 大分県別府市にある、「Furari（ふらり）」 をご紹介します。 湯煙の街、大分・別府を代表する人気店。 豚骨醤油ラーメンをはじめ、中華そばやつけ麺などが味わえます。 2004年、別府市大畑に創業。 2011年に現在の場 […]

The post 【Furari（ふらり）＠大分県別府市】 思わず目移り♪幅広いラインナップの人気店 first appeared on メンムスビ.]]> https://menmusubi.com/benten?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=benten Fri, 18 Oct 2019 07:16:42 +0000 https://menmusubi.com/?p=41696 東京都練馬区にある、「中華そば べんてん」 をご紹介します。 1995年、高田馬場で創業。 東池袋大勝軒へのリスペクトから生まれたと言われる、絶品のラーメン・つけ麺が味わえます。 極めて高い人気を誇っていたものの諸事情に […]

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