中央区渡辺通にある、「弥太郎うどん」 をご紹介します。
既に約50年（昭和40年頃の創業？）もの歴史を持つ、老舗ブランド。
中洲からも天神方面からもアクセスしやすい立地＋24時間営業（日曜以外）という利便性もあり、数多くのファンを持つお店です^^
2018年9月 玉子とじうどん
じんわりと優しいスメ、ふっくら柔らかな麺、そしてふんわり玉子の三重奏♪
うどん店はラーメン店に比べクローズ時間が早い傾向。
24時間どころか、夕食時まで、夕方でというお店も少なくありません^^;
※もちろん、かのウエストは遅くまで/24時間というお店がほとんどです
「飲みの〆に、ラーメンじゃなくうどんを！」という方も少なからず。
そんな ”飲兵衛のみなさんもこよなく愛するお店” が弥太郎うどんです♪
アクセス
天神中央公園の近く。
国体道路沿い 三光橋交差点そばにお店があります。
中洲・春吉、今泉・大名という飲みエリアの中心ともいえる立地です (^^ゞ
店舗外観
このなんともいい味を出している、黄色＆青のファサード。
きっと足を運んで事が無くても、このビジュアルに覚えがある方は多いのではないでしょうか？
店舗内観
木目を活かした店内。
厨房に沿ってL字型のカウンターが、通り側には小さなテーブル席もいくつかあります。
この日は16時台という実に微妙な時間帯に訪問。
さすがに空いていましたが、客足は絶えることなく常にお客さんが入っていました。
卓上調味料
卓上には一味唐辛子とお醤油的なものが。
このワンカップの活用が、実にダイナミック！
お冷や用のグラスとしてはモチロン、唐辛子まで入るとは（笑）
伝統的なうどん店ならではの様式美。むしろ風情さえ感じます^^
おしながき
今どきのうどん屋さんは、かけ・ぶっかけ・釜玉・ざる・釜揚げ etc・・・実にバラエティ豊かですが
こちらは極めてシンプルに、温かいスメのうどんが並びます。
それぞれに、うどん/そば があるのも昔ながらな感じですね^^
ちなみに各120円のおでんも人気です。
今回は・・・なんとなくビビッときた 玉子とじうどん。
そしておでん、かしわおにぎりと3点セットで楽しみました♪
じんわりと優しいスメ、ふっくら柔らかな麺、そしてふんわり玉子の三重奏♪
こちらが、玉子とじうどん。
優しい色合いのスメにふんわりと浮かぶ玉子が、実に和み系のビジュアル。
ではではスメをズズっと・・・ふ～っ、ウマイっ (о´∀`о)
主張し過ぎないけれど、じっくり＆ゆったりとした旨味を感じるスメにガッチリ心をつかまれます♪
麺は博多らしく、フカフカと柔らかで気持ちいい癒し系。
ただし持ち上げたらプツン・・・ではなく、柔らかな中にも適度な弾力感を持つタイプです。
このバランス感がねぇ～実に見事ですよね～
じんわりと優しいスメ、ふっくら柔らかな麺、そしてふんわり玉子の三重奏♪( ´▽｀)
そうだ、このイメージを欲して気まぐれに玉子うどんを選んだのかも？
なんとなくそう思いました。
おでん（ぎょうざ巻き・大根）
おでんはお約束の大根に加え、博多名物のぎょうざ巻きをチョイス。
僕らにはお馴染みのこの具材、全国区になると 「ぎょうざ巻き？なにそれ？」というケースも多いそうです^^;
シャクッと適度な食感を残しつつ、しっかりとダシの沁みた大根は間違いないウマさ。
ぎょうざ巻きにはカラシを付けて・・・ウンウン、これだよね♪(´ε｀ )
かしわおにぎり
かしわおにぎりは、小ぶりなものが2個ワンセット。
とりたてて特別なわけでは無いものの、このシンプルさが寧ろ心地イイですね^^
うどんのスメを啜りつつかぶり付けば、ウマさマシマシなのは皆さまご案内のとおりです♪
ラーメンほどではないですが、ちょこちょこを色んなお店でうどんを食べてきましたが・・・
改めて感じるこの安心感こそ、弥太郎うどんの醍醐味かも知れません (^^ゞ
朝・昼・晩のごはん、真夜中や明け方飲みのシメでいつでも。
こんなステキなお店が24時間（日曜はお休み・土曜は朝6時まで）迎えてくれる博多は、やっぱいいトコだなぁ～と思います！
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