博多濃麻呂 名島橋店@東区名島
ミックスランチ
久しぶりに東区の濃麻呂へ。
名島エリアに来ると、「名島亭 本店」 や 「ら〜めん屋 たつし」 に行くことが多いのですが、こちらも福岡に数店舗を、東京の二子玉川にも支店を展開する、昔からの人気店です。
アクセス
お店の場所は、西鉄貝塚線 名島駅のあたり。
3号線 名島橋を越えて、200メートルほど香椎方面に進むと左手にあります。
店舗外観
大きめで見つけやすい建物。
お店の前には専用の駐車スペースが用意されています。
店舗内観
木目を基調とした明るい店内。
手前にはカウンター席とテーブル席が、奥にもテーブル席がいくつも並ぶ広めのスペースが有ります。
卓上調味料
卓上には辛子高菜やゴマなどの定番アイテムが揃っています。
おしながき
タンメン角煮や、みそ卵麺といったラインナップも展開しています。
チャーハンや餃子に加え、おでんや酢モツなどのツマミ系メニューもあります。
こちらはランチメニュー。
餃子やチャーハンなどが付く、お得なセットとして提供されています。
欲張りな僕は、ラーメン・ギョーザ・半チャーハンがセットになった、ミックスランチをチョイス (^^ゞ
3種の神器を一度に味わえて820円というのは中々ありがたいですね~
ひと口目からがしっかりと。 明快なウマさと軽やかな後口が好印象♪
こちらがラーメン。
デフォとの違いは、海苔とキクラゲが乗らないところかな?
チャーシューとネギのみの、極めてシンプルな構成です。
早くも表層に脂の膜が張りつつあるスープをズズっと・・・うんうん、豚骨感と脂のパンチがガツッと。
タレの塩梅を含め、トータルバランスが良いですね^^
ひと口目からしっかり主張するタイプですが、食べ終わったあとに重く引きずらないのもイイ感じです。
啜り心地&歯切れの良さがポイント。 定番の細麺ストレートは硬めがおススメ
麺は定番の細麺ストレート。バリカタで頂きました。
しっかりとハリのある麺で、啜り心地&歯切れの良さがポイントです。
イッキに食べて 「替玉!」 といきたいところですが・・・最近はちょっと自制している最中。
今回はセットだけで、大人しくごちそうさましました(汗)
チャーシューが旨し♪ ランチ仕様はシンプル具材。辛子高菜で味変も楽しめる
極めてシンプルな具材。
チャーシューはそれほど厚くないものの、赤身と脂のバランス感、味付けともに秀逸。
「トロっと&ホロっと」の塩梅がイイですね^^
チャーシューメンで食べたかったな~
後半は辛子高菜とゴマ、コショウをプラスして味の変化を楽しみました。
ギョーザ
ギョーザは小ぶりながら、モチモチとした皮とジューシーな餡のバランスがマル。
パクパクといくらでもイケそうです。
チャーハン
チャーハンは玉子のホワホワ感が良いですね~
適量ですが、しっかりと食べごたえがありました。
ラーメンのお供にピッタリで、思わず 「コレコレ♪」 と言いたくなる感じです^^
決して派手なタイプではありませんが、気負わず気軽に楽しめる普段着の良さが魅力です^^
3号線沿いで立地も良く、お店も広めなので入りやすいです。
それでいてキッチリと作りこまれた一杯を楽しめますよ~。
王道の味を、ギョーザ・チャーハンと共に、味わってみてはいかがでしょうか?
掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
店舗情報はこちらから
昼総合点★★★☆☆ 3.3
コメント