宮崎市村角町にある、「ラーメンマン（拉麺男）」 をご紹介します。
1998年創業。既に20年もの歴史を持つ、宮崎を代表する人気店。
とんこつラーメンだけでも3種、加えて中華そばや塩ラーメンまで楽しめるラインナップの幅広さも魅力です。
更には朝6～11時の ”朝ラー” まで楽しめちゃいます。
トンコツ（2018年8月）
これぞ南国宮崎の呼び戻し！トロリッチな極濃パワフルとんこつを心ゆくまで
ラーメンマンのルーツは、同じく宮崎のシンボルともいえる 「風来軒」 にあると聞きます。
食べログの 「宮崎県×ラーメン」 でも、1位＆2位に輝く人気ブランドですね^^
久しぶりに宮崎入り＋しかも大人数での来店！
主要メニューを一気に味わおうという魂胆です（笑）
アクセス
日豊本線 蓮ヶ池駅から1キロほど。
フェニックス・シーガイア・リゾートからもほど近い場所にお店があります。
1998年の創業時は、ここから2キロほど離れた芳士という場所にお店があったとのこと。
2002年に現在の場所へ移転されたそうです。
店舗外観
結構大きな店構え。
円形のオリジナルロゴが実にキュートですね～^^
店頭には結構な数の駐車スペースがあります。
ちなみに入口扉前で地面を見ると・・・ ”男” の文字が（笑）
おしながき
最初の入口を潜って右手へ進むと、正面に券売機が。
ラーメンのラインナップは・・・
とんこつ系：あっさり、トンコツ、こってり
その他：しお、中華そば、（カレーラーメンは販売中止）
その他にギョーザやチャーハンなどのサイドメニューもズラリ並びます。
更には平日限定セットメニューも。
店舗内観
ゆったり広々とした店内。
お座敷、テーブル席、カウンター席というフルラインナップで構成されています。
こちらの写真は翌日の朝早く訪れた際に、人が入れ替わったタイミングを見て撮ったもの。
お昼に訪れた際は、かなりのお客さんが入っていました。
ラーメンマンでは、「麺の硬さ」「超こってり（背脂入り）」「生/揚げにんにく入り」のオーダーも可能です。
ちなみに持ち帰りメニューも。
お取り寄せも可能ですよ～^^
店内には数々の受賞歴が。
食べログ、ラーメンWalker、宅麺など様々なジャンルで輝かしい実績を持つ実力店です。
卓上調味料
卓上には紅ショウガやコショウと共に、辛子高菜もスタンバイ。
こういう注意喚起があるということは・・・そういう事しちゃう人が居るということですよね（汗）
「タダならとりあえず取らなきゃ損！」という人・・・ホントにウンザリですね！
一部のそういう人のせいで、サービスが無くなっていくのは本当に残念です＼(*｀∧´)／ ﾑｯｷｰ!!
これぞ南国宮崎の呼び戻し！トロリッチな極濃パワフルとんこつを心ゆくまで
まずこちらは、本命の こってりトンコツ。
ムフ～♪ この強めのブラウンが ”ラーメンマン！” という感じです (^^ゞ
早速スープをズズっと・・・くぅ～旨いっ╰(*´︶`*)╯♡
呼び戻し製法で生みだされるスープは、とんこつらしさを120％楽しめる ”漢” な一杯！
非常に濃厚な味わいですが、ネガティブ感はナシ。
とんこつの旨いトコを、余すことなく味わえます。
ガツンとパワフルにくる、ドロリッチなトンコツ感が実にキモチいい♪(´ε｀ )
ギュっと決まったタレの塩梅と、ほのかな甘みが実に良いですなぁ～
合わせるのはモッチリと旨い中細ストレート麺。
力強いスープをしっかりと受け止める、懐の深さを持った旨い麺です^^
麺量もタップリだな～♪
後で調べたところ麺量は180g！博多の1.8倍くらいありますな（笑）
赤身と脂身が上手く溶け合ったバラチャーシューが実に旨いっ (^o^)v
ゴハンもモリモリ進みそうな勢いです。
”超こってり” バージョン
ちなみにコチラは ”超こってり” バージョン。
食券を渡す際にお願いすると、更にパワフルな背脂入りで供されます。
背脂がバランスブレイカーになるかと思いきや・・・いや、やっぱり旨いっす (^^ゞ
通っていたら、何回かに一回はオーダーしちゃうかも（笑）
あっさりトンコツ
続いてこちらは、あっさりトンコツ。
鶏ガラスープ・昆布・野菜のうまみを重ねた味わい深いスープ♪( ´▽｀)
しっかりとしたコクがありながら、実に食べやすいチューニング。
イイねぇ～この浸透圧！
短いスパンで何度も味わうなら、間違いなくこのメニューですね。
キャベツの食感と甘みが実にスープとよく合います。
これこそ伝統的な宮崎ラーメン！という一杯です。
トンコツ
こちらは普通の トンコツ。
選択肢的には無難に思われますが・・・いやいや、実にバランスの良いチューニング♪(´ε｀ )
「コッテリ派なんだけど、ヘビーなのは辛くなってきた・・・でも、アッサリは・・・」
という、コッテリ出身→アラフォー世代のみなさまに贈る一杯。
「一番プレーンなメニューだから当たり前でしょ？」
と言われればその通りですが（笑）
あっさりトンコツ→トンコツ→こってりトンコツ→超こってり を食べ比べたうえでの印象です！
たぶん僕がジモティーなら、メインオーダーはこの一杯になると思います (^^ゞ
中華そば
続いてこちらは中華そば。
豚骨＋鶏ガラ＋魚介（鰹節・煮干し）を合わせたミックス系の一杯です。
麺量はなんと、驚愕の240g！！！
山形の名店 ”ワンタンメンの満月（本場版）”でも、麺量は220gらしいので・・・僕が知る限り最もヘビーなクラスです（笑）
添えられた生玉子に潜らせながら食べるのもおススメとのこと。
かなり期待していたのですが、ちょっと僕のイメージしたものとは違ったかな^^;
しお
ラストは最もあっさり仕様の、しお。
宮崎地鶏からとったあっさり沁みウマなスープを、モンゴルの岩塩で仕上げたという一杯。
ここまでにトンコツをアレコレ食べた直後だったので、ちょっと真価を理解することができませんでした。
じっくり一杯と向き合えば、もっとそのウマさが分かるハズ^^
極厚炭焼き炙りチャーシュー
こちらは極厚炭焼き炙りチャーシュー。
コッテリ濃厚＆香ばしトロリ♪食いしん坊垂涎のメニューです（笑）
ラーメンにもアリでしょうが、ゴハンの上にオンするのがイチオシかも^^
ギョーザ
こちらはギョーザ。
焼きと揚げを両方食べてみました。
その他に、手羽ギョーザやプレミアム海鮮ギョーザもありましたよ～
エビとレタスのチャーハン
最後はエビとレタスのチャーハン。
シンプルなチャーハンは無く、あんかけチャーハンかこちらかという選択。
ホックリ系の一皿で、なかなかのお味でした。
朝ラー
さて、フル一杯色んなメニューを楽しんだこの日は・・・
海に行ったり、夜は地鶏を味わったりした後、シーガイアにお泊まり。
みんながそこで朝食をとる中、僕はしれっと一人で朝ラーへ♪(´ε｀ )
朝6時～11時までが朝ラータイム。
あっさりトンコツやぞうすいなど、ラインナップを絞って営業中です。
こちらは 朝ラー 並 ＝ 440円也。
具材はやや控えめながら、物足りなさなど全く感じさせない一杯♪
朝にピッタリのスムーズな味わいにテンションはアゲアゲでございます。
久々の宮崎でトコトンまでラーメンマンを堪能しようと、チャめしもオーダー。
サラっと行くつもりが、結構ガツっとな朝食になりましたとさ (^^ゞ
朝からこの味を、このお値段で楽しめる、宮崎の方がウラヤマシイです！
今回は助っ人がズラリだったので、念願のイッキ堪能を実現できました（笑）
福岡からは300キロオーバーという距離だけに、日頃はなかなか味わえませんが・・・
今回は思う存分、楽しむことができました＼(^o^)／
県外の方も、宮崎へお越しの際は是非とも♪
ラインナップも充実しているので、個々にあった一杯を選べるのも嬉しいところです。
またいずれ必ずや！！
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