ガツンとパンチの一杯♪しっとりした食感が最高のチャーシュー増しがおススメ

ろくでなし (1)[1]

福間ラーメン ろくでなし@福津市中央
特製ラーメン(こってり) & 焼きめし(小)

 

普段は福岡市エリアを中心に活動している、私たちめんむすび。

本日ご紹介するお店は、約2年前福津市にオープンし、人気となっている「福間ラーメンろくでなし」です。

福津や宗像エリアを中心に活動する東濃く腹さんのブログで度々登場し、気になっていたお店の一つ。

〇郎系の限定麺が登場していると聞いて、居ても立っても居られず、即行動&初訪問のめんむすびでございます(笑)

 

アクセス

495号線古賀から福津方面へ車を走らせ、97号線に入って約1キロほど行くと右手にあります。

いくつかお店が並んでおり、その丁度真ん中あたりかな。

近くには宮地嶽神社などもあり、道路挟んだ向かい側にはベスト電器や総合病院と見間違うような「ユーコーラッキーグループ」などがあります。

また、お店の前には3台ほどの駐車スペースが完備されています。

 

店舗外観

ろくでなし (13)大きくラーメンなどの写真が掲げてあるのが印象的。

 

店舗内観

ろくでなし (7) ろくでなし (8)思った以上に奥行きがあり、手前の厨房前にはカウンター、奥にはお座敷個室にもなるお座敷があります。

夜はおつまみ系のメニューも充実&朝4時まで営業していることもあり、居酒屋としても利用できそうな雰囲気です♪

 

卓上調味料

ろくでなし (10)定番のゴマコショウ、紅ショウガ、激辛高菜などが揃ってます。

 

おしながき

ろくでなし (9)※メニューはクリックで拡大します。

ラーメンは「こってり」と「あっさり」の2種。

呼び戻し製法で作られたパンチあるスープが特長の「こってり

取りきり製法で作られたフレッシュでクリーミーなスープが特長の「あっさり

それに、チャーシュー玉子などのトッピングがあります。

激辛肉味噌焦がしにんにく油(マー油)と味変アイテムも♪

ごはんものも、焼めし、チャーシュー丼、釜揚げしらすごはん、たまごかけなどと豊富に揃ってます。

ろくでなし (11)

ランチタイムには、お得なランチセットも(*^▽^*)

さてさて、ココはお約束の欲張りめんむすび(笑)

特製のこってりラーメンと、焼めし(小)にしました。

因みに、お目当てである限定の「背脂極太麺」レビューはコチラ

 

ガツンとパンチの一杯♪ワイルドだろ~

ろくでなし (1)

きくらげの量に、目がテンの私たち…(*´Д`)

特製にしたので当たり前の量だと思いますが、ちょっと「おぉ~(゚д゚)!」ってなっちゃいました。

見た目からもかなり濃度高めのスープ。

かなりワイルドな仕様です♪

ろくでなし (3)

では、頂きます!

ややどろっとトロミのあるスープは、一口目からガツンとパンチが…!!

久しぶりにこれほどの力強いスープを頂きました。

とってもワイルドで男らしい仕上がりなんだけど、豚骨特有の臭みはあまりありません(^_-)-☆

ちょっとした豚骨ポタージュみたい。

 

ワイルドなスープにはカタメがバッチリ?!

ろくでなし (5)麺は中細のストレート

カタでお願いしましたが、このスープにはカタがバッチリ合ってる気がしました♪

パツンとしたハリを持ち、スルスルとした啜り心地がバツグンの麺。

これだけのスープなので、替玉しても十分楽しめそうです(*^▽^*)

 

このタイプのチャーシューが好きなんだなぁ♡

ろくでなし (2)特製にしたので具材が豪華

チャーシューは2枚が4枚に、のり半玉子プラスされ、ネギきくらげ増量

単品でチャーシューをトッピングした場合+200円なので、これだけ付いて250円はむしろオトクです。(食いしん坊的発想 笑)

ろくでなし (4)

チャーシューがかなりの旨さでした。

提供直前に手切りされた豚肩ロースのチャーシューはしっとりとした肉質が最高♪

これだけパンチのあるスープなだけにネギの清涼感もかなり良いアクセントになってました。

 

焼めし(小)

ろくでなし (6)

こちらは「焼めし(小)

シンプルながら、しっかりめの味付けクセになります。

ゴロっとしたチャーシューも入ってるので、満足感も十分(*^^)v


 

うん、素直に美味しかったですね~(*´▽`*)

チャーシューが私の好きなタイプで、さらに増したかったくらい(笑)←どれだけ欲張りやね~~ん!!

こうなると「あっさり」の方も俄然気になります!

また機会を見て、行きたいと思います。

ろくでなし (12)

因みに、11月には2号店を若宮にオープンされたそうです。

こちらには「ちゃんぽん」があるとのこと。めっちゃ気になる~~♪

 

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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

ろくでなし

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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