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どのネタにも良く合う~♪ゆったり&スッキリとウマい鮨屋の鶏塩ラーメン

スシロー (1)

スシロー 福岡箱崎店@東区箱崎
鶏チャーシュー入り 塩ラーメン

 

もはや定番商品として確立された感のある 「回転寿司×ラーメン

前回は「はま寿司」で、旨だし鶏塩ラーメンを頂きましたが、今回はスシロー編をお送りします(^^ゞ

出汁入り鶏がら醤油ラーメンそして、鶏そぼろ入り 西京味噌ラーメンと来て、今回は塩ラーメンです♪

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どのネタにも良く合う~♪ゆったり&スッキリウマい鶏塩ラーメン

スシロー (1)ビジュアル的には結構オイリー^^;

しかし啜ってみると、そこまで気になるものではありませんでした。

鶏ダシベースと思しきスープは、じんわり穏やかな旨味が印象的。

最後にフワリと残る柚子の風味もイイ感じです。

 

沖縄のシママースで仕上げたというスープは、比較的シンプルな味わいなのですが、むしろゆったりとした口当たり好感が持てます。

ゆったり優しい味わいは、醤油・西京味噌以上に良い意味でお吸い物的なポジション

お鮨の合間にスープを啜るとシャリの甘みを適度に流してくれるので、相性バッチリだと思います。

 

回転寿司界、イチオシの麺はスシロー♪

スシロー (3)麺はやや太めゆる縮れ麺

ソフトな口当たりながら、適度な弾力感を合わせ持っています。

個人的に麺だけの好みで言うと、
スシロー > はま寿司 > くら寿司かな?

僕はスシローの麺が一番しっくりきます (^^ゞ”

 

しっとり柔らかな鶏チャーシュー

スシロー (2)具材はシンプルに鶏チャーシュー、青ネギのみ

この鶏チャーシューが意外に悪くないんですよね~♪

皮目の香ばしさもあり、結構楽しめました。

 

ただお約束のように入る糸唐辛子は、個人的に余計な気がしました。

香り&味わい共にシンプルな分、ややチグハグ感がある様な…

重層的なスープであれば、メリハリと言う意味でもハマると思うのですが(汗)

 

せっかくなんで少しだけお鮨も頂きました^^

スシロー (4)

漬けマグロねっとりとした食感が面白く、なかなか楽しめました

生さんま&さんま香味にぎり→小さいながら脂も適度に乗ってこれまたなかなか

スシロー (8)店内漬け真鯛ごま風味→カットの仕方がいびつでしたが、味はなかなか♪いわゆる回転寿司の”鯛”とは一線を画す一皿かも^^

スシロー (5)

一部ではポテローとも呼ばれるだけあり、フライドポテトがウマい(笑)

スシロー (6)

で、デザートは変わり種 ”大人のわさびあいす”

ほうほう♪意外にイケるかも(^^ゞ

後口はまさにワサビのそれですな

スシロー (7)

なになに?甘だれをかけてもウマい?

では・・・(/_;)
これはあかんやつや(汗)


 

スシローのラーメンはもう一つ大きなポイントが。

くら寿司はま寿司380円/杯であるのに対して、280円とお手頃♪

やはりトータル的にスシローがイチオシかな~

間違いのない醤油まったり変化を楽しめる西京味噌シンプル&スッキリとした

何より ”鮨に良く合う♪”
そこがポイントですね^^

3杯食べても840円とリーズナブルですよ~(笑)

 

スシローの実食メニュー

1.鶏そぼろ入り 西京味噌ラーメン(2014/7/17)参考 鶏そぼろ入り 西京味噌ラーメン@スシロー 2014年7月

侮るなかれ!これぞ寿司のお供に最適な味噌ラーメン

 

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