<2015/9/24更新>
提供中のメニューや店内の雰囲気、
これまでのレビュー記事へのリンクなどを掲載しております。
店舗概要
博多や久留米などに比べ、ご当地ラーメン色が薄い北九州エリア。
しかしながら知る人ぞ知る、超ハイレベルなエリアです。
久留米寄りの純とんこつの名店を挙げれば枚挙に暇がないほど。
とんこつの名店がズラリと揃うなか、それ以外のジャンルとなると…(汗)
そんな中、福岡市でもレアな”魚介とんこつの名店”と言えるのがこちらの「らーめん泰玄!」
アクセス
小倉駅新幹線口側から、199号線を門司方面へ。
末広町の交差点を過ぎると、すぐ左手にお店があります。
合流地点で少し引っこんでいるので、うっかり見逃しそうになりますのでご注意ください。
ローソンの手前(お隣)です。
店舗外観
お店の前には、3台分の駐車スペースがあります。
営業時間は10:30~18:00。
加えて人気店のため、スープ切れによる早仕舞いもありますのでご注意を^^;
店舗内観
シンプルな出で立ちの店内。
厨房前のカウンター席に加え、テーブル席もあります。
卓上調味料
卓上には、コショウ、一味唐辛子、紅ショウガが。
そしてクセになる旨さのニンニク醤油もあり♪
僕のお気に入りです (^^ゞ
壁面には、あの八雲を生み出した東京の名店「支那そば たんたん亭」や、「支那そば たなか」「味の蔵」といった、店主さんの修業時代の写真が飾られています。
メニュー
とんこつ、魚介とんこつ、ピリ辛、味噌、つけめんと幅広いラインナップ!
その他に限定メニューが提供されていることも^^
ミニ、ミニミニ、ミニマムと3種のサイズから選べる”カレー”や、あったらラッキーな”チャーむす”といったサイドメニューもお薦めです。
魚介系らーめんの〆には、お茶漬けセットもアリですよ~
こちらは、不定期で登場する 「支那そば かね庵」のメニュー。
※かね庵はらーめん泰玄が月に数度、暖簾を掛け替えてオープンするいわばセカンドブランドです。
かね庵の日は、支那そばとピリ辛そばを楽しめます。
掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方から来店される際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
これまでにめんむすびでご紹介したメニュー
3.魚介つけめん チャーシュウ玉子入り(2015/9/24)とんこつベース&魚介の旨味をガッツリ楽しめる♪極上のコッサリつけ麺
2.冷し坦々麺【限定】(2015/7/10)食べれば分かるこの旨さ!似たるソレとは次元が違う、冷し坦々麺
1.魚介チャーシュウメン&スープ茶漬け(2015/1/2)コクとキレのバランス感が抜群!魚介とんこつ至高の一杯
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