【北九州ラーメン力 福岡店@早良区飯倉】 名店 ”力” のイズムを福岡市内で!

早良区飯倉にある、「北九州ラーメン力 福岡店」 をご紹介します。

北九州を代表するブランド 「ラーメン力」 の名を受け継ぎ、2016年7月にオープンしました。

とんこつラーメン名店が数多く存在する九州に於いて、ラーメン力は最も美味しいお店のひとつ。

九州最高峰=日本最高峰=世界最高峰だと思ってます (^^ゞ

 

【3回目】 2017年5月 チャーシューメン


着実に進化中! コクまろな味わい&キレのあるチューニングを楽しむべし

そんな ”力” の名を冠し、福岡店として奮闘中のお店なのですが・・・

なんと少し前に、飲酒運転の車がお店に突っ込むという事故が発生!

幸いにもお店の方や、お客さんなどにケガは無かったそうですが、10日に渡ってお店が開けられない状況となっていました。

5/18(木)にようやく再開することができたとのこと。

早速行ってきました。

 

アクセス

荒江の交差点から、200メートルほど飯倉方面へ。

飯倉一丁目 バス停そばに、お店が有ります。

 

店舗外観

ぎょらん亭 ~ ラーメン力 のイズムを示す、グリーンのテントと暖簾が目印。

このビジュアルが福岡市内に存在することが、既に嬉しいです^^

 

おしながき

まずは入って正面の券売機へ。

この日は故障中でした(笑)

前回訪問時は無かった新メニューが登場!

中でも一番のポイントは、いよいよ登場したチャーシューメン!

夜のセットメニューや、炒飯なども増え、バリエーション豊かに^^

今回はモチロン、チャーシューメンをいただきました♪

なぜか肝心の上部分が撮れていなかったのですが(汗)

デフォのラーメンは600円だったと思います。

 

店舗内観

庶民的で、どこか懐かしさを感じる店内。

カウンター席に加え、テーブル席もあるのでグループでも訪れやすいです。

 

卓上調味料

卓上にはラーメンのタレや、コショウ、ゴマがあります。

 

むしろドンピシャという方も居るハズ! 円やかでキレのある食べやすさが魅力

いよいよ登場。

出たぁ~大輪のひまわりの如きチャーシューメン!!!

まさに本店譲りでございます(笑)

結構大きなチャーシューが実に10枚も♪

替玉を2回しても余裕のリッチ麺 ←勢いで書いただけ^^;

まずはスープをばいただきます。

ズズっと・・・うん、旨いっ^^

サラリとした飲みやすい口当たり。

より食べやすさが増したチューニングで、キチンと”力”のテイストが受け継がれています。

福岡市内に数多くのトンコツラーメン店あれど。

この味はココでしか味わえませんよっ!

 

博多ラーメンとは異なる魅力を持った、チョイ太なストレート麺

麺は福岡市内としては少し太めのストレート

極端な低加水ではなく、しなやかなコシと歯切れのバランス感が秀逸です。

サラリとキレが増したチューニングなので、より麺の存在感が感じられるイメージ。

贅沢にチャーシューでローリングしながらいただきました (^^ゞ

 

肉好き以外はご遠慮ください(笑) 大輪のチャーシューは実に10枚も♪

実に10枚も乗ったチャーシューにウキウキ♪

少し甘めの味付けが、ラーメン力のスタイル。

しっとり赤身&トロっと脂身が絶妙に絡み合う、バランスの良さが光ります。

チョロっとペラペラのチャーシューをプラスして・・・

200円、300円を取るお店もあるなか、この太っ腹な盛り込みは素晴らしいですね (^^ゞ

ただし凄まじい量なので、食いしん坊さん以外はやめておいた方が無難かと思われます(笑)


 

オープン以降、着実な進化を続けるだけに、今後も非常に楽しみです\(^o^)/

これからも折々でお邪魔します♪

ちなみにこの数日前。

ラーメン力@春の町は、これまでの場所での営業を終了

7~8月を目途に、馬場山の地でリニューアルオープンすることになりました。

最終日に訪問できなかったのは残念ですが・・・

なんと思いがけず、お土産ラーメンにありつけました♪♪

一風堂の丼に盛り込むという暴挙は、家ラーならでは(笑)

お土産といっても、スープ・麺・具材 全てがオリジナル!

自宅に居ながら、あの美味を堪能させていただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本店も、福岡店も、もっともっと多くの方に知って、楽しんで欲しいです!!

 

 

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【2回目】ラーメン(2016/10/18)

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【1回目】ラーメン(2016/6/29)

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北九州ラーメン力 福岡店

昼総合点★★★☆☆ 3.7