早良区西新にある、「長浜ラーメン はじめ 2号店」 をご紹介します。
その名の通り、ここから徒歩4分ほどの場所にある 「長浜ラーメン はじめ」 の2号店。
本店は夜のみ営業のようですが、こちらは昼から通しで営業しています。
本店は2013年、2号店は2014年にオープン。
店主さんは長浜屋台で20年、ラーメンを作り続けてきたそうです。
「ラーメンだけササっと」 「ちょいと飲んでシメにラーメン」
ツマミ系もアレコレ揃う、ラーメン居酒屋といったイメージ。
今も賑わう西新商店街で、時間を気にせず気軽に楽しめます。
1 ラーメン(2019年1月)
コレコレ、この感じ♪ 長浜屋台の味を紡ぐ、王道のとんこつラーメン
西新エリアは言わずと知れたラーメン激戦区。
先日ご紹介した僕らのお気に入り 「長浜ラーメン じろう。」 を始め・・・
・家系をルーツとする 「三代目無邪気」
・西新の老舗と言えば 「博多ラーメンしばらく 西新店」
・醤油とんこつや油そばの 「西新 海豚や」
・非とんこつ系の 「中華そば 六」
などなど、数多くのラーメン店が集うエリアです。
最近はご無沙汰のお店が多いので、じっくり攻め直している最中だったりします^^
アクセス
早良街道 西新5丁目の交差点を藤崎方面へ入ると、スグ左手にお店があります。
店舗外観
新しさと懐かしさが交差する印象的なファサード。
その賑わいに足を止める方も少なくない様です。
お客さんが多かったので内観は割愛。
長いカウンター席に加え、壁側にはコンパクトなテーブル席もありました。
卓上調味料
卓上には定番アイテムがズラリ。
辛子高菜も置かれています。
おしながき
こちらは2019年1月時点のお品書き。
ラーメンはとんこつ1本。
チャーシューやワンタンなどのバリエーションがあります。
屋台系の定番メニューがズラリと。
遅めのランチタイムでしたが、既にイイ気分で飲んでいる方も沢山いましたよ~(^^ゞ
コレコレ、この感じ♪ 長浜屋台の味を紡ぐ、王道のとんこつラーメン
店内がごった返しておりサービスが追いつかない様子でしたが、じきに登場。
こちらはデフォのラーメンです。
この柄のイイ感じにかすれた丼がピタっとくる、王道の屋台系とんこつというイメージ。
軽度なとんこつフレーバーが立ち上るスープは、サラッとした飲み口だけど適度なパンチを楽しめます。
イメージにピッタリくる感じ♪(´ε` )
「そうそう、この感じだよね~」 と思わず納得です。
とりあえず初見はカタメンで。
ビシッとジャストなタイミングであげられた麺は、啜り心地&スムーズな歯切れがバッチリ。
またまた 「うんうん、コレだね♪」 てな感じです。
具材はチャーシュー&多めのネギと至ってシンプル。
このタイプには、これ以上の何かは不要。ともすれば蛇足ともなりません。
ペラっペラタイプかと思いきや、意外と厚みのあるチャーシューだったのも好感です^^
コショウ、ゴマ、辛子高菜など、好みのアイテムを駆使しながらイッキにズルズルと完食。
550円というプライス以上に、充分なバリューを感じる一杯でした。
席への案内、オーダー共にスムーズさを大きく欠いたので、ちょっとローテンションでスタートしたものの・・・
内容はキッチリイイ感じだったので、尻上がりにゴキゲンモードへと移行しました(笑)
それにしても西新商店街の賑わいには、今も行く度に驚かされます♪
時間に捉われず、ふらりと寄って、飲んで&食べてできるこちらのお店。
この場所にピッタリ、使い勝手の良さも大きなポイントですね~
西新エリアの再開拓。
ゆるゆると続けていこうと思います^^
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