城南区七隈にある、とんこつラーメンが楽しめるお店 「ラーメン花道」をご紹介します。
2016年11月に登場したばかり、カフェの様な雰囲気の新しいお店。
定番のとんこつラーメンに加え、レモンラーメン&さわやかラーメンといった面白いメニューも提供されています。
【1回目】 レモンラーメン
3度目の正直。もはや”レモン×トンコツ”は、鉄板コンビと呼んでも過言ではないっ!
僕らの大先輩である
「HENOさん」「博多のあんさん」「Johnnyさん」のレビューを読んで、ずっと気になっていたお店。
遅ればせながら、ようやく訪問することができました。
お目当てはモチロン、レモンラーメン or さわやかラーメンです^^
アクセス
お店の場所は、七隈駅のスグそば。
野芥方面にほんの少し、路地を入ったところにあります。
近くには稀少な家系の人気店 「博多無邪気@博多駅前」の本店である、「濃厚豚骨醤油ラーメン 無邪気@七隈」があります。
駐車場はありませんが、少し奥に行くとコインパーキングがありました。
店舗外観
カフェか雑貨屋さんのようなオシャレな外観。
そこにラーメンらしく、タペストリーがドンと(笑)
なかなかのマッチングです^^;
店舗内観
木目を基調とした明るい雰囲気の店内。
この雰囲気と点在する、紅ショウガの取り合わせがなんともカオスな世界観を生み出しています。
キレイめな雰囲気なので、女性にも喜ばれそうですね^^
卓上調味料
卓上にはコショウ、紅ショウガなどなど、定番アイテムが並びます。
受け皿もキレイに保たれていますね~
おしながき
ギョウザ、からあげ、半チャーハンが付いた、お得なセットもあります。
夜になると骨付きカルビや豚足なども登場。
チョイと飲んで、ラーメンで〆るという流れを楽しめるようです。
さて、レモンラーメン or さわやかラーメンどちらにするか?
既に答え(両メニューの違い)は知っているのですが、一応悩みつつ・・・レモンラーメンで!
さわやかラーメンでは、ビジュアルの違いが伝えられないからなぁ~ (^^ゞ
時間差でズバンとくるレモンテイスト! とんこつラーメン界のクイックアタックやぁ~
スムーズに登場。
はい。文字通り、とんこつラーメンに”レモン”が乗った一杯です!
ちなみに”さわやか”ラーメンは、「レモンの形は無く果汁だけが入っている」とのこと(笑)
同じじゃ・・・ん、待てよ?
流石に高級な国産レモンは使えないだろうし、そうなるとゴニャゴニャ・・・
健康志向の方は皮が入らない ”さわやか” がおススメかも知れません ^^;
では早速ズズっと・・・あれ?レモン感はそれほどでもないかも?
とんこつスープは既に表面に膜を張り始めています(笑)
しっかりとコクがあり、いやな脂っこさを感じさせないキッチリとんこつ。
派手さはありませんがイイですね^^
ん?お~っ、キタキタ~、少し時間が経つとレモンの酸味がグワっと!
1/3~半分ほど食べ進めたら、レモンは取り出した方がよいかもしれませんね。
啜り心地ヨシ♪ カタがジャストな、しなやかストレート麺
麺は定番のストレート。
カタメンでオーダーしたところ、シュルっとしなやかでコシのある仕上がりでした。
バッチリ、ドンピシャです^^
それほど麺量は少なくないように感じましたが、1軒で完結するなら、からあげセットとかを食べてみたかったですね~
タップリねぎのシャキシャキ感が魅力。 具材もキッチリ抜かりなし
具材はチャーシューに加え、キクラゲ・モヤシ・タップリめのネギがオン。
チャーシューは脂控えめのしっかり食感。
モヤシとキクラゲのコントラストが、良いアクセントになっています。
うんうん♪ 改めてレモン&トンコツの相性を再確認しました。
めんむすびでご紹介するのは、以前にご紹介しました、
・麺也オールウェイズ@長崎市
・真麺 武蔵 津福店@久留米市
に続く3回目かな?
とんこつのマッタリとコクのある味わいに、レモンのシャープな爽やかさがバシッとマッチしますね^^
イロモノどころか鉄板かも?
レモンラーメン or さわやかラーメン お好みの方をお試しください♪
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昼総合点★★★☆☆ 3.3
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