一度食べたら忘れられない禁断の美味さ！特濃魚介と激辛味のハーモニー

2015.10.16

麺や兼虎＠中央区赤坂
味玉辛辛魚

福岡に旨い ”辛旨系ラーメン” 数あれど、Ｎｏ.１はと聞かれたら迷わずこちらを推します！

麺や兼虎＠赤坂の、”辛辛魚” です♪

これほど中毒性の高い一杯には中々お目にかかれません。

もはや「辛味」を突き抜け、「痛み」さえ感じさせる、激辛辣油 × タップリの唐辛子 ^^;

それなのに…途轍もなく美味いっ＼(^o^)／

激辛マニアどころか、本来辛いものが苦手な僕がハマった一杯です。

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肉×魚の重厚なスープに、痛みを伴うほどの激辛辣油＋唐辛子がタップリと！

如何でしょうかこのビジュアル！
中央にこんもりと盛られた山は、全て唐辛子…ではなく、魚粉の上に唐辛子をかけたものです（笑）

表層には容赦ないレベルのラー油が ^^;

それでは早速・・・ぶえっ！か、辛いっ (+o+)

しかし激しい辛さの中に、これまた驚異的なレベルの旨味スープがタップリと。

肉系×魚介系の重厚な旨味。
このスープがあってこそ、あの激辛な味わいが活きるのです♪

強烈なスープとかみ合う！名店御用達の極旨平打ち麺

三河屋製麺謹製の中細平打ち麺は、モッチモチのツルっツル♪

このハードな味わいのスープの中にあって、驚くほどの存在感を醸し出しています（^^ゞ

美味さバツグン×食べ応えも満点です。

具材もまたパーフェクト！多種×タップリのアイテムがドドン

しっとりと柔らかな味わいが身上のチャーシュー。

メンマはサックサク♪ スジ感やエグ味などのクセは全く感じさえません。

辛さの中に旨さが引き立つ、半熟玉子は必須アイテム！

多めに盛られたしゃきしゃきネギもバッチリ。

※辛辛魚の詳しい記事はこちら　

いつ食べても間違いないっ！

これからも、ず～～～っとメニューにある限り、食べ続けたい驚異のクオリティを誇る逸品です (^o^)

激辛党の皆さんはモチロン、そうでない方にも是非ともお試し頂きたい一杯！

ただし一点ご注意が。
その辛さゆえ、体調がイマイチ（特にお腹）な日は、避けた方が無難です（汗）

油断すると、もっていかれます ^^;

ちなみに辛さの調整（辛さ控えめ・さらに激辛）も可能なので、お好みに合わせて楽しみましょう♪

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