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【水車生そば＠山形県天童市】 そのルーツは賄いに！山形名物”鳥中華”を堪能しよう
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【ラーメン こまどり＠新潟県新潟市】 割りスープ付き濃厚味噌ラーメンはココで誕生！
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【赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店＠山形県南陽市】 赤湯からみそラーメン発祥のお店
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【ワンタンメンの満月 酒田本店＠山形県】 まさに雲を呑む♪これぞ日本一のワンタン
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【ケンちゃんラーメン＠山形県酒田市】 ラーメン消費量 日本一！山形にケンちゃん有り
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【春木屋 郡山分店＠福島県郡山市】 東京ラーメンのシンボル 春木屋の味を福島の地で。
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【坂内食堂＠福島県喜多方市】 喜多方に坂内有り！ 博多モンも憧れる珠玉の一杯
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【杭州飯店＠新潟県燕市】 煮干し好き垂涎！ 燕三条系の聖地を巡礼しよう
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【とら食堂＠福島県白河市】 感動の一杯を味わう為に！白河ラーメンのルーツに出会う旅