【ざいとん 警固店@中央区警固】 香椎の人気店が警固に登場。麺&チョイ飲みもOK♪

中央区警固にある、「ざいとん 警固店」 をご紹介します。

香椎駅前にある人気店 「ざいとん(座射豚)」 の支店が2020年9月にオープン。

こちらは千早駅近くにある 「とり焼肉 エイト」 とのコラボだそうです。
とり焼肉 エイト、鶏焼肉とかカレーとかウマいよねぇ~(o^^o)

このところ香椎の本店も、”とんこつを封印” して営業してきたざいとん。
こちらの警固店では、2種の醤油+まぜそば+台湾ラーメンが味わえます。

 

>メニュー

3 博多醤油拉麺+味玉(2020年9月)
2 まぜそば(2020年9月)
1 中華そば(2020年9月)

 

2014年に福岡へと移転して6年。
オープン当初から評判でしたが、その後も続々とファンを獲得。
今やざいとんは、イーストエリアでも屈指の人気ブランドになりました。

コロナ禍の期間も、安全を担保しつつ様々な取り組みを継続。
持ち帰りメニューも実にハイクオリティで、厳しい時期もファンを楽しませてくれました♪

そんなお店が支店をオープンするとなれば、もちろん注目を集めるのは必然
既に多くの方々が訪れ、その味を堪能しているようです^^

 

アクセス

警固交差点の裏手辺り。
警固ヤキトン&うえすたん 警固店の向かいにお店があります。

すぐそばには、「秀ちゃんラーメン とんぼ店」 が。

 

店舗外観

怒涛の毎日で公開が遅れましたが(汗)
オープン早々に行って参りました^^;

店頭には色んなお店からのお花が。
スタイリッシュで品の良い、お洒落なファサードです。

 

おしながき

こちらは2020年9月時点のラインナップ。

中華そば
博多醤油拉麺 →New
台湾らーめん
まぜそば
4つの麺が楽しめます。

2種の醤油ラーメンが味わえるお店は、かなりレアですよ~♪

2つの限定麺ボタンにも思わずニンマリ^^

かしわおにぎりも気になりましたが、この時点では売切れ。
次回のお楽しみです。

卓上調味料
卓上には、辣油や昆布酢などのアイテムが並びます。

 

③博多醤油拉麺+味玉

香り高くスムーズな鶏だしスープに、たおやかな細麺が寄り添う上品な一杯。

まずは新作となる 博多醤油拉麺 から。
味玉をトッピングして味わいました。

新たにデザインされたと思しき、オリジナルの丼で登場。
ロゴに表されているのは、2種の鶏かな?

早速、香り高いスープをひと口…うん、ウマい^^
実に素直でピュアでカラダにも優しそう、なんともスムーズな仕上がりです。

合わせるのは実に口当たりがたおやかな、細めのストレート麺
ソフトタッチな食感が、このスープと実に良く合っています。

チャーシューはモモムネの2種が楽しめ、上質な穂先メンマが添えられています。

スープの熱が良い塩梅に入ってきたころの白ネギが、なんともウマイっ♪(´ε` )

 

②まぜそば

続いては香椎でも人気の まぜそば
ざいとん式の台湾まぜそばです。

モッチリとした食べ応えある麺が特製のタレをまとい、
ミンチ、揚げ玉、ニラ、玉ネギ、モヤシなどが絡む賑やかな一杯^^

元祖である ”はなび” とはひと味異なるアプローチ
はなびが全体をガッツリ包み込む、油絵の様な味わいとするならば…

こちらは一つひとつの具材が存在感を表す、点描画のようなアプローチ。

味わい&食感共に、各々がクッキリと楽しめます。

卓上の辣油や、昆布酢で味変しながら味わうのがおススメです (^o^)

 

①中華そば

こちらも香椎でお馴染みの 中華そば

豊富なグランドメニュー、多彩かつ技ありな限定メニュー。
どちらも人気のざいとんですが、この中華そばをイチオシとする方も多いかと。
僕らも大好きなメニューです♪( ´▽`)

昔懐かしさ現代的なセンスを、良い感じに併せ持つ一杯。
シンプルな中にも、確かなヒキを持っています。

お久しぶりにいただきましたが、少しチューンに変化があったのかも?
改めて本店でもリピてみようと思います (^^ゞ


 

お昼から中締め無しで深夜まで営業。
ちょい飲みもできるそうです。

福岡市内でも東側に位置するため
「ざいとんは好きだけど、香椎はちょっと遠くて^^;」
と思っていた方には、かなりの朗報ですね♪

本店とはエリアが離れているので、これから新たなファンを獲得していくんだろうな~(^^ゞ

 

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. ざいとん 警固店@警固 ①博多醤油拉麺+味玉 ②まぜそば ③中華そば 香椎駅前の人気店、ざいとんが2号店をオープン。 非とんこつのラーメン店こそ、この数年で随分と増えましたが ”2種の醤油ラーメンが味わえる” お店はレアな存在です♪ スープ&麺共に、それぞれ異なる趣を持っているので 食べ比べてみるのも面白いかと。 ざいとん式の台湾まぜそばも提供されてます^^ #ざいとん警固店 #ざいとん #醤油ラーメン #中華そば #台湾まぜそば #メンムスビ #ラーメン #福岡ラーメン #博多ラーメン #ラーメン #ramen #拉麺 #福岡ランチ #福岡グルメ #ラーメン女子 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラマー #麺活 #ラー活 #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン食べ歩き

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店舗情報はこちらから

ざいとん 警固店