東園＠東区馬出
ちゃんぽん ＆ やきめし
このところ頻繁にふくめん1号から、プロフィール紹介文の「体型：ギリ普通」を変えた方が良いのでは？とプレッシャーを与えられている「ふくめん2号」です（笑）
活動を始めた頃から、だいぶ増量してしまい「当社比120％」とはこの事かもと思う今日この頃(>_<)
今、話題の「やせおか」こと、やせるおかずを始めようとしているところです(*’▽’)
この日は、東区馬出にある「東園」へ。
正確には分かりませんでしたが、30年以上も続く老舗人気店です。
お目当ては「ちゃんラー」
ちゃんぽんを食べた後にラーメン用の替玉が楽しめることで有名です。
アクセス
地下鉄 馬出九大病院前駅の真裏あたり。
県道21号線を千代から箱崎方面に行き、九大東門前を過ぎて100メートルほど進んだところにお店があります。
近くには、博多ラーメンの源流の一つである「博龍軒」があります。
店舗外観
数年前に全面的に改装をされており、スッキリとした外観になっています。
赤い暖簾、のぼり、提灯などが昔ながらの雰囲気で良いですね。
店舗内観
店内は意外と広く、左手の厨房前にカウンター、右手にテーブル席がいくつかと、奥にはお座敷などがあります。
卓上調味料
卓上の調味料は賑やか仕様。
ラーメンのおとも、紅ショウガやコショウ、ごまなどに加え、チャンポンや焼きそば、中華丼用の酢やラー油などもあります。
おしながき
昔ながらの中華系ラーメン屋さんといったラインナップ。
ラーメンは、博多らーめんに加え、マー油入りの黒らーめん、もやし、チャーシュー、ワンタンなどがあり、なんとデフォは480円とワンコイン以下なのにも驚きです。
その他麺メニューとして、ちゃんぽん、皿うどん、あんかけ焼そば、太麺ソース焼そばなども揃います。
ごはん系も中華丼、焼めし、ふりかけおにぎりがあります。
お目当てのちゃんぽんと、やきめしをシェアすることにしました。
茶褐色のスープに、程よく炒められた野菜がモリっと♪
ちゃんぽんや中華丼などの、炒め系メニューを頼むと少々お時間がかかります。
いよいよ登場。
茶褐色のスープに、程よく炒められた野菜がモリっと♪
結構パンチのあるとんこつスープに野菜の旨味が溶け込み、とっても食べやすい仕上がり。
意外にもとんこつのぐっと力強い旨味が楽しめて、結構好きな味わいです。
野菜の旨味も相まって、気が付くとゴクゴク行ってしまいそうな味わいです。
具材はキャベツ、もやし、人参、きくらげ、ちくわ、かまぼこ、豚肉等々。
程よくシナっとした野菜たちが、スープ・麺ともよく馴染みます。
最初はちゃんぽん麺、おかわりはラーメン用の替玉で♪
麺は、ちゅるちゅるとした滑らかな口当たりが魅力の中太麺。
スープを纏い、ソフトでも～っちりな食感が、まさにコレコレといった感じです。
食べ終わったら、替玉をオーダー。
ラーメン用の細ストレート麺を楽しめます。
優しい食感のちゃんぽん麺とは異なり、スルスルとした啜り心地の良さとしなやかなコシが楽しめる、1度で2度美味しい食べ方です。
名島亭の「名島のちゃんぽん」もそうですが、福岡ならではの細麺を合わせる食べ方は新鮮です。
お腹に余裕のある方はぜひ一度お試しあれ～♪
やきめし
こちらは「やきめし」
とんこつスープが付いてくるあたりがニクイですね～。
やきめしは、ホックホクタイプ。
優しめの味付けなので、スープと一緒に味わうのがおススメです。
来たことがなくても、懐かしく、行きつけのお店に来たような感覚になれます。
定期的に、食べたくなるこの味わい。
胃袋もココロも満たされる良いお店ですね(^_-)-☆
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昼総合点★★★☆☆ 3.5
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