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消えては現れるSpook！？ 見て食べて楽しい、ハロウィン仕様の斬新な一杯

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一風堂 博多駅店＠博多区博多駅中央街
ハロウィン Spook 麺【限定】

 

「ふくおか麺情報まとめ 0930版」 でもお知らせしましたが、10月に入り色々なお店で限定メニューが始動しています^^

一風堂からは、なんと4種のメニューが登場！

①博多肉そば：姪浜店
②味噌白丸： 熊本十禅寺店
③博多淡麗中華そば：薬院店、塩原本舗
➃茸香るベジ麺：九州での販売はなし (／_;)

店舗限定での提供となり、九州では3種を楽しめます。

 

さらに！

博多駅のくうてんが「HAPPY HALLOWEEN HAKATA」と銘打ったイベントを行う中、博多駅店限定のメニューとして ”ハロウィン Spook 麺” というメニューが登場しました^^

日本に無数のラーメンがあれども、”Spook＝ゆうれい” の名を冠するメニューは初めてかも (^^ゞ

早速、ゆうれい退治に行って参りました（笑）

 

アクセス

博多駅 AMUの9～10Fに展開し、実に44もの飲食店が軒を連ねる ”くうてん”

KITTE博多や、駅から三百歩横丁などを含め、博多駅 一大グルメゾーンの中核を成す存在です。

一風堂 博多駅店は10Fフロアで営業。

お隣には、同じく力の源カンパニーが営む 「沖縄リパブリック 談四朗キッチン」 が並びます。

 

店舗外観

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和の趣が印象的。モダンなファサードが出迎えてくれます。

 

店舗内観

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-4歌舞伎小屋を思わせる、お洒落な店内。

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カウンター席で構成された、無駄のないレイアウトです。

11：00のオープン直後というのに、満席＆ウェイティングまで！

流石は一風堂、スゴイ人気です。

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卓上には名物である ”辛もやし” を始め、様々なアイテムが並びます。

 

限定麺メニュー

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-2こちらが今回のお目当て、ハロウィン Spook 麺。

10/1（土）～10/31（月）の期間、1日限定20杯の提供となります。

実は博多駅店を紹介するのは今回が初めてなのですが、それに気づかずグランドメニューを撮り忘れてしまいました^^;

今回は限定麺と共に、白丸スペシャルとハカタノチカラめしを頂きます。

 

消えては現れるSpook！？ 見て食べて楽しい、ハロウィン仕様の斬新な一杯

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-11ちょっと出オチ気味（笑）

漆黒のスープに浮かぶ、Spookがなんともキュートな一杯。

豆苗らしき緑とのコントラストも鮮やかです。

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まずはスープをズズっと・・・こりゃ旨い (^o^)

香り高い黒ゴマのフレーバーが、とんこつスープにバッチリ合っています。

口当たりはマイルド。

トロリとコクのある黒ゴマが際立ち、とんこつスープの新たな魅力を引き出しているイメージです♪

 

食べ進めるうちに、いつの間にかSpookは消えてしまいますが・・・

Spook（＝ホイップされたクリーム）はスープの中へと溶け込み、よりマイルドでリッチな味わいを生み出す仕掛け。

見た目は消えても、味わいとして再び現れます（笑）

単なる見た目の楽しさには留めず、味わいとの両輪で組み立てられているあたり、さすがの一風堂クオリティですね～(^^ゞ

 

個性はスープの中でも存在感しっかり。 モッチリ感が素敵なストレート麺

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-14麺はモッチリ感を楽しめる、ちょい太めのストレート。

個性的なスープの中にあっても、しっかりとその存在感を発揮しています。

クリーミーで円やかなスープとの相性もバッチリ。

麺量は多くないので、スルスルっとイッキに行けちゃいます。

 

具材ひとつひとつまで隙のない仕上がり！ 個々の個性を楽しむべし

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-12メニューではお団子の様に見えたものは、からか麺の肉みそ的なもの。

スープへと溶け込み、肉の旨みと程よい辛みを与えてくれます。

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上にあるのは、ジャガイモと紫芋？のフライドポテト。

スープの中で入ってもクリスピー感を失っておらず、サックリとした心地よい食感を楽しめます♪

Spookの上に飾られていた星形の人参は、食べてビックリほんのりとした酸味が。

これは面白い不意打ち。ピクルスの様な味わいです^^

漆黒のスープの中にあって、ひと際色鮮やかな豆苗の食感と清涼感が、これまたいい仕事をしています。

具材ひとつひとつまで、隙のない仕上がりです！

 

白丸スペシャル

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現在のチューニングは、何度食べても僕らのツボにはまる味わい。

食べても食べても飽きないですね～(^^ゞ

※白丸の詳しい記事はこちら

 

ハカタノチカラめし

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いわゆるチャーシュー丼の明太子のせですが・・・これはウムム・・・(>_<)

チャーシューのタレがものすごく甘いので、好みではありませんでした（汗）

名前は似ていますが、山王店で食べた 「チカラ豚めし」 とは別物ですね。

 

ブラックモンブラン＆ミルクック

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-6さてさて食後にはデザートを。

前回に引き続き、ブラックモンブラン＆ミルクックを頂きます。

ウマい。
しかしこれで5連敗（汗）

そろそろヒット位は欲しいところです^^;

 

見た目＆味わい、ともに満足♪
面白い仕掛けだったなぁ～^^

ベースはもしかすると、今年2月 IPPUDO TAO FUKUOKA＠天神で食べた、「黒胡麻坦々麺」 かな？

IPPUDO NYの限定ラーメンとして人気のメニューが、逆輸入で登場した一杯でした。

激レアなメニューなので、一風堂ファンはお見逃しなく！

次回は10/4（火）～登場の「博多肉そば（姪浜店）」 「博多淡麗中華そば（薬院店・塩原本舗）」でお会いしましょう＼(^o^)／

 

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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

博多一風堂 博多駅店

昼総合点★★★★☆ 4.0

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