【長浜ナンバーワン 長浜店@中央区長浜】 ルーツ&聖地でも人気のちょいトロとんこつ

中央区長浜にある、長浜ラーメンの人気店 「長浜ナンバーワン 長浜店」をご紹介します。

長浜ナンバーワンと言えば、祇園店・デイトス店・天神店・箱崎店などの支店を持つ有名ブランド。

2012年、そのルーツである ”屋台” そばにオープンしました。

 

【1回目】 2017年1月 ワンタンメン


ちょいとろスープと、チュルっ&トロっと滑らかなワンタンがとってもシアワセな一杯♪

その後2015年3月末に、残念ながら屋台は閉店してしまいましたが、長浜店は元気に営業中。

ナンバーワンはいつも祇園店ばかりなので、長浜店は今回が初めてだったりします (^^ゞ

 

アクセス

お店の場所は、福岡市中央卸売市場のスグ近く

那の津通り 浜の町公園前の交差点を海側へ入って右手にあります。

 

この辺りは言わずと知れたラーメンの超激戦区!

・元祖 長浜屋 

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・長浜将軍 長浜本店 

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・元祖ラーメン長浜家 

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・元祖ラーメン 長浜屋台

などなど、数多くのお店が立ち並びます。

 

店舗外観

とっても賑やかな外観

それでいて看板&暖簾は、白地に黒文字とシックです^^

創業昭和46年” =1971年ということは、46年もの歴史を持つことに。

改めて計算してみると、相当な老舗ですね!

極めてシンプルなメニュー構成であることが多い長浜系にあって、ナンバーワンはバリエーションが比較的豊富である点もポイント。

ナンバーワンでは「固形・濃縮スープ・冷凍品は一切使用せず、スープ・餃子は店舗で手作り」しているそうです。

 

店舗内観

シンプルでアットホームな雰囲気の店内。

厨房に沿って大きなカウンター席が。テーブル席もいくつかあります。

 

卓上調味料

卓上には、紅ショウガ・ゴマ・タレなどの定番アイテムがズラリ。

柚子胡椒は餃子用でしょうね~

 

おしながき

ラーメンはとんこつ1本!

煮玉子入り、辛子高菜入り、モヤシ入り、ワンタン、そして辛みそラーメンなどのバリエーションがあります。

ごはんや餃子、おでんなどが付くお得なセットもあり。

僕はお約束のワンタンメンをいただきました (^^ゞ

 

コレコレっ♪ ナンバーワンらしさをしっかり感じる ”ちょいとろトンコツ” スープが旨い

おおっ、黒の丼とは!

祇園店の雷紋柄が入った紅白の丼の印象が強いのでなんだか新鮮(笑)

このキメ細やかな泡ナンバーワンらしさを感じさせます^^

ではではスープをズズっと・・・うん、ウマい♪

ほど良くトロっと柔らかな口当たりと、マイルドだけどコクのある味わいがまさにナンバーワンですね。

サラっとシルキー。それでいてちょいとろなトコがツボなんですよね~

福岡のとんこつラーメンという括りで見ると、決してコッテリ派ではないのですが、長浜エリアでは一番濃厚な仕上がりかも知れません (^^ゞ

 

適度なしなやかさと歯切れの良さを併せ持つ。 バランスの良いストレート麺

麺は伝統の細麺ストレート

カタメンでいただきましたが、もちろんバッチリの塩梅でした♪

啜り心地の良いタイプですが、妙にボソボソしないバランスの良い仕上がり。

適度なしなやかさ歯切れの良さを併せ持っています^^

 

啜ればきっとシアワセな気持ちに♪ チュルっ&トロっと滑らかワンタン

デフォがチャーシューメンの僕ですが(笑)

ナンバーワンでは必ずワンタンメンをいただきます。

旨い醤油ラーメン&中華そばとワンタンの相性は言わずもがな!

ですが、重すぎない・バランスの良いトンコツスープともまた、バツグンに合うんですよね (^o^)

スープが馴染んでチュルっ&トロっと♪

滑らかなワンタンを啜ると、シアワセな気持ちになれます。

サッパリ系のチャーシュー、ちょい多めの青ネギもバッチリです。


 

最近は祇園店以外で食べることが無かったのですが、長浜の聖地でいただくのもオツなものでした^^

どうしてもこのエリアに来ると ”ガンソに” ってなりますが、改めて悩ましいですね。

とか言いつつ、昔いつも食べていたのは長浜将軍だったりして(笑)

こうなると唯一未訪問の天神店にも。

タイミングを見つけて訪問しようと思います。

もちろん、ワンタンメン狙いで (^^ゞ

 

 

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長浜ナンバーワン 長浜店

昼総合点★★★☆☆ 3.7