【ラーメン仮面 55@中央区薬院】福岡唯一？！エスニックラーメンが楽しめる貴重なお店

中央区薬院にある「ラーメン仮面 55（PAHAPAHA）」をご紹介します。

なんともインパクトのある店名。

不思議香菜ツナパハ（大名）や東方遊酒菜ヌワラエリヤ（赤坂）というスリランカ料理の専門店が手掛けるエスニック系ラーメン店です。

 

8　エスニックラーメン（2018年4月）

久しぶりに看板メニューのエスニックラーメンを♪ 誰もが楽しめるバランス感が素敵

ラーメン仮面には大好きなメニューがいくつも。
焼きラーメンや、夏限定の冷しヌードル、もちろんデフォのエスニックなどなど。

こだわりのスパイスを使ったラーメンが、600円とお手頃で楽しめるのも魅力のひとつです。

気づくと1年近くレビューをご紹介できていなかったので、久しぶりに訪問してきました。

 

アクセス

薬院六つ角から警固方面へ向かう「大正通り」沿いにある、秋本病院の向かいの道を城南線方面に20ｍほど入った右手にあります。

このあたりは「はなもこし」「麺劇場 玄瑛」「博多元助」などのラーメン店に加え、「とり田（水炊き）」「日の出食堂（海鮮丼）」等々、数多くの人気店が軒を連ねる飲食店の激戦区です。

駐車場はありませんが、店舗近隣にはコインパーキングも数多くあります。

 

店舗外観

店頭にはたくさんのグリーンが。
屋根の感じと言い、どことなく南国的なファサードです。

 

店舗内観

明るい雰囲気＆ウッディな店内はオシャレなカフェの様な雰囲気。

22時までの通し営業なんで、遅めの昼食でもOK。

店内は結構広く、テーブル席とカウンター席があります。

 

おしながき

一番人気＆看板メニュー「エスニックラーメン」は、シンプルに言えばスリランカカレー風のラーメン。

なんとなく人を選びそうですが、これがおススメしたくなる食べやすさ＆旨さ♪

初回はこちらがおススメです^^

その他に辛党にピッタリの「パニックラーメン」や、スパイス薫る「しょうゆラーメン」「キーマカレーラーメン」等々、メニューも豊富です。

「焼きラーメン」に加え、餃子やトンソクなどのオツマミ系も充実しています。

17時まで楽しめるランチセットは、ラーメンにごはん+3種のお惣菜がついて680円とかなりオトク！

 

久しぶりに看板メニューのエスニックラーメンを♪ 誰もが楽しめるバランス感が素敵

こちらが看板メニューのエスニックラーメン。
いつ来てもバシッと決まったビジュアル。
丁寧な仕事ぶりで好感が持てます。

スープは、ややトロッとした口当たり。
スパイスの香りが鼻を抜け、ほんのり甘みを感じたあと、辛味が来るイメージです。

辛さはありながらも、辛すぎないチューニング。
本格的なんだけど、誰もが食べやすいタイプ。

このバランス感が見事な一杯です！

それでいて、きちんとラーメンとして仕上がっているところもポイント♪

麺は、もっちりとした中太ストレートタイプ。
適度にスープが絡むので、そのままでもスルスルいけちゃいます。

スパイシーなスープの中で、小麦感もしっかり感じられる仕上がりです。

具材は、絶品のチキンに加え、水菜や玉子。
デフォで玉子までつくお得仕様です。

皮目はパリッと絶妙に仕上げられたバリウマのチキンは私たちの大好物です。
増量トッピングがあれば、間違いなくオーダーするのになぁ～

 

ラーメンランチ

こちらがラーメンランチのごはんとお惣菜3種。

ごはんは残ったスープをかけて、スープカレーに。

お惣菜は、しっかりと作りこまれており、食べごたえも十分です。

 

焼きラーメン

そして、ほぼ毎回のごとく食べている焼きラーメン大盛。
2人とも大好きなので、喧嘩しないようにいつも大盛でいただいております(笑)

そのままでも十分美味しいのですが、一緒に添えられるレモンをかけるとブーストアップ。
一度食べれば間違いなくハマる最高の逸品です。

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この日はお昼ど真ん中の時間に行ったのですが、ウェイティングが出るほどの人気ぶりでした。

いつもピークの時間を外して行ってたので、知らなかったのですが、結構ビジネスマンの方が多いんですね～。

ピークを外すと女性が多いイメージなので、男性ひとりで行きたいけどちょっと…と敬遠されていた方は逆にピークタイムに行くのが良いのかも(笑)

改めて、デフォのエスニックラーメンの美味しさにも感動。
これで600円、ランチタイムならごはんとお惣菜3種までついて680円なんて、凄すぎっ！！

ちなみに帰り際にのお持ち帰りパンを発見。
もちろん買って帰りました。

トースターで軽くチンすると、表面がカリッとして美味しかったです。

結構辛めなので、辛い物が苦手な方は控えた方が良さそう。

 

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7　冷やしヌードル【限定】 ＆ 焼きラーメン エスニック（2017年6月）

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①毎年恒例の冷やしヌードルは、香り高いカボスの香りがステキ♪

②パリパリ＆スパイシーな焼きラーメンは、エスニック界の日田焼きそば(笑) 一度食べるとやみつきに！

③旨い、お手頃、通し営業と、嬉しいキーワードが揃い踏みのお薦め店

あ～、ホント好きやわぁ～(^^ゞ

場所柄、男女共に ”スッと” スマートな方が多いですが・・・

大きなおっちゃんも大ファンです（笑）

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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

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