食べ歩き

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    【らーめん 渡海家@北海道小樽市】香ばしさMAX!ど迫力のにんにくチャーシュ…

    北海道小樽市にある、「らーめん 渡海家」 をご紹介します。2003年創業。海外で修業を積まれた、元フレンチシェフが営むお店…

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    【博多三氣 松島原田店@東区原田】 三氣で家系!? まずは一杯、食べてみるべ…

    東区原田にある、「博多三氣 松島原田店」 をご紹介します。福岡県産小麦 ラー麦を100%用いた ”替玉=10円!”驚異の替玉コス…

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    • 北海道・東北北海道
    • 味噌

    【雨は、やさしく@北海道札幌市】 一目惚れする白肝煮干。 その衝撃を味わうべ…

    札幌市白石区菊水元町にある、「雨は、やさしく」 をご紹介します。2014年創業。その詩的なネーミングからイメージされる通り…

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    【ラーメン しんちゃん@中央区六本松】 穏健派しんちゃんの、荒ぶるどにんにく…

    中央区六本松にある、「ラーメン しんちゃん」 をご紹介します。2014年11月オープン。ラーメンや焼ラーメンをはじめ、焼鳥や…

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    【らーめん山頭火 旭川本店@北海道旭川市】 旭川の名を世界へ引き上げた偉大な…

    北海道旭川市にある、「らーめん山頭火 旭川本店」 をご紹介します。1988年(昭和63年)創業。全国区の知名度を誇る、旭川発…

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    • 油そば&まぜそば煮干し

    【麺や 鱗道@中央区平尾】 確かなアップデート感♪ niboraのネクストス…

    中央区平尾にある、「麺や 鱗道」 をご紹介します。「福岡煮干しラーメンnibora@渡辺通」 を立ち上げた店主さんが、「つけ麺…

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    • 北海道・東北北海道

    【麺厨房あじさい 本店@北海道函館市】 函館塩ラーメンと言えば、あじさいでキ…

    北海道函館市にある、「麺厨房あじさい 本店」 をご紹介します。1930年(昭和5年)創業。なんと90年もの歴史を持つ、超老舗で…

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    【味のまるい@福津市宮司】 暖簾をくぐれば昭和の世界。あの日々に想いを馳せ味…

    津市宮司にある、「味のまるい」 をご紹介します。優しい味わいのラーメン&焼めしをはじめ、焼きそばやチャンポンなど幅広い…

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    【味の大王 総本店@北海道苫小牧市】 懐深し!北海道カレーラーメンの原点がこ…

    北海道苫小牧市にある、「味の大王 総本店」 をご紹介します。1965年(昭和45年)創業。なんと55年もの歴史を持つ、カレーラ…

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    • とんこつ二郎系

    【拉麺 久留米 本田商店@ラーメンスタジアム】 原点回帰+20号&21号発進…

    キャナルシティ博多 5F、ラーメンスタジアムにある、「拉麺 久留米 本田商店」 をご紹介します。2010年9月、久留米で創業した…